Albóndigas

INGREDIENTS
1 funt wołowiny 1/2 mała cebula, drobno posiekana 1 jajko 1/4 szklanki tartej 1 łyżka suchy chleb 1 łyżeczka chili w proszku kminek mielony 1/2 łyżeczki soli 3 puszki (około 14 uncji każda) bulion z kurczaka 1 średnia marchewki, pokrojone w cienkie plasterki 1 opakowanie (10 uncji), zamrożone lub rozmrożone zamrożone kukurydzy liści szpinaku 1/4 szklanki PRZYGOTOWANIE wytrawnego sherry: Największa

Wymieszać mielona wołowina, cebula, jajko, bułkę tartą, chili w proszku, kminek i sól w środowisku Miska aż dobrze mieszane. Miejsce mieszanka na lekko naoliwione pokładzie cięcia; pat równo na 1 cal grubości placu. Pokroić na 36 kwadratów z ostrym nożem; kształtować każdy kwadrat w piłkę. Największa Place klopsiki lekko rozstawione w jednej warstwie w pojemniku mikrofalach. Przykryć luźno z pergamin. Gotuj na HIGH 3 minuty lub do klopsiki są ledwo różowe w środku. Największa Tymczasem łączą bulion i marchew w dużym rondlu. Pokrywa; doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Wymieszać z kukurydzą i sherry. Przejazd klopsiki z rosół z łyżką cedzakową. Zmniejszyć ogień do średniego; dusić 3 do 4 minut, aż klopsiki są ugotowane. Największa Największa Uwaga Dla dodatkowego smaku, posypać posiekaną świeżą kolendrą nad gorącą zupą. Ten przepis wydaje się w: Meksyku informacje o wartościach odżywczych: Sód 545 mg białka 18 g błonnik 2 g Węglowodany 18 g Cholesterol 90 mg 12 g tłuszczu ogółem kalorii pochodzących z tłuszczu 42% kalorii w diecie 258 WYMIANA: Mięso 2-1 /2 Skrobia 1 Tłuszcz 1