INGREDIENTS Największa 2 szklanki brązowego ryżu 2 funty słodkich ziemniaków 3 funtów piżmowa 1 duża cebula, drobno posiekana 1 puszka (około 14 uncji) bulion warzywny 3 ząbki czosnku, 1 łyżka mielonego curry 1-1 /2 łyżeczki mielony ziela angielskiego 1/2 łyżeczki papryki 1/4 łyżeczki soli 2 puszki (15 uncji każda) czarna fasola, wypłukane i osuszone 1/2 szklanki rodzynek 3 łyżki soku z limonki 1 szklanka pokrojonego w kostkę 1 szklanka pokrojonego w kostkę pomidor obrany ogórek PRZYGOTOWANIE:
Przygotuj ryż według wskazówek na opakowaniu. Obrać słodkie ziemniaki; pokroić na 3/4-calowe kawałki mierzyć 4 szklanki. Peel squash; usunąć nasiona. Cięcia mięsa na 3/4-calowe kostki do pomiaru 5 filiżanek.
Połącz ziemniaki, dynia, cebula, bulion, czosnek, curry, ziele angielskie, pieprz i sól w piekarnik. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień do minimum. Dusić pod przykryciem 5 minut. Dodaj fasolę i rodzynki. Gotować na wolnym ogniu 5 minut, lub po prostu, aż słodkie ziemniaki i dynia będzie miękka i fasoli są gorące. Zdjąć z ognia; wymieszać z sokiem z limonki Największa Podawać gulasz na brązowym ryżu i góry z pomidorem i ogórkiem
Ten przepis wydaje się w:.. Wyspa informacje o wartościach odżywczych: Białko 439 mg sodu 16 g Błonnik 10 g Węglowodany 102 g Tłuszcze nasycone 1 g tłuszczu ogółem 4 g Kalorie z tłuszczu 7% kalorii 463 dietetycznych WYMIANA: 1/2 owoców warzyw 2 Skrobia 5-1 /2