Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> Francuski >>

Kiełbasa Ratatouille

INGREDIENTS Łódź 2 łyżki oliwy z oliwek, podzielona 1 średnia por, tylko biała część, pokrojone w kostkę 1 ząbek czosnku, 1 mały mielone bakłażany, pokrojone w kostkę 1-calowe (około 1-1 /2 szklanki), 2 szklanki pokrojone pieczarki 1 czerwony papryka, z rdzeniem, nasionami i posiekane 1 funt łagodne włoska kiełbasa, obudowy usunięte 1/2 szklanki bulionu z kurczaka 1/2 łyżeczki suszonego oregano pozostawia 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki suszonego tymianku 1/4 łyżeczki liści czarny pieprz PRZYGOTOWANIE:
  • ciepła 1 łyżka oliwy z oliwek w dużej patelni. Dodaj pora i czosnku; gotować i mieszać przez 5 minut na średnim ogniu lub do pory zmiękną. Dodaj pozostały olej, bakłażan, pieczarki i papryka; gotować i mieszać przez 5 minut lub do momentu, bakłażan i papryka są tak delikatne. Usuń z patelni i odstawić. Największa Do samej patelni, kruszą kiełbasę. Gotować i mieszać przez 5 minut na średnim ogniu lub do kiełbasa jest rumiane. Zlać tłuszcz. Wlać bulion do patelni; gotować 1 minutę, skrobiąc się żadnych rumiane bitów. Powrót warzyw do patelni. Dodaj oregano, sól, tymianek i pieprz. Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut
    Ten przepis wydaje się w. Francuski Wartości odżywcze: Porcja: 1-1 /2 szklanki Białko 18 g Węglowodany 2 g Fiber 10 g Cholesterol 77 mg Tłuszcze nasycone 11 g Tłuszcz 33 g Kalorie z tłuszczu 72% Kalorie 432 Sód 900 mg dietetycznych WYMIANY: Mięso 2 Warzywa 2 Otyłość 6