INGREDIENTS Największa 3/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki ciasta proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 5 jajek, 1 szklanka oddzielone cukru pudru, 1 łyżeczka wanilii podzielone 1/2 szklanki cukru pudru 1 szklanka półsłodkie czekoladę 3/4 szklanki chipy śmietany kremówki 1 łyżka rumu kakao lukier (przepis) Biała czekolada Loki (przepis) 2 łyżeczki kakao w proszku, niesłodzone PRZYGOTOWANIE: Największa
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni i f. Smar 15-1 /2X10-1 /2-calowy jelly-roll pan; pan linia z pergamin. Smar pergamin; ustawić patelnię na bok. Umieścić mąkę, proszek do pieczenia i sól w małej misce; mieszając do połączenia. Pokonać żółtka i 2/3 szklanki cukier kryształ w małej misce mikserem na wysokich obrotach około 5 minut lub do momentu, grube i cytryny kolorze, zgarniania dół bok miski raz. Pokonać w wanilii; uchylenie. Największa pokonanie białka w czystej dużej misce za pomocą czystych naganiaczy z mikserem na wysokich obrotach, aż pieniste. Stopniowo pokonać w pozostałych 1/3 szklanki cukier kryształ, 1 łyżkę w czasie, aż do sztywną pianę formie Największa Fold mąkę do mieszaniny żółtka jaja.; krotnie do jaj białym mieszaniny do równomiernego włączone. Mieszanina do przygotowanej miski spread. Piec 12 do 15 minut lub do momentu, gdy z powrotem sprężyny ciasto lekko dotknął palcem.
Lekko przesiać cukier puder danie nad czystym ręcznikiem. Odkręć ciepłe ciasto z brzegów patelni; odwrócić się na przygotowanym ręcznikiem. Zdjąć patelnię; ostrożnie odkleić papier woskowany. Delikatnie zwinąć ciasto w ręcznik z krótkim końcu, styl galaretki-roll. Niech walcowane ciasto ostygnie na ruszcie. Największa Do napełniania czekoladą, umieścić czekoladę i śmietanę w ciężkich 1 kwarta garnku. Podgrzewać na małym ogniu, aż czekolada się rozpuści, często mieszając. Wlać do małej miski; wymieszać z rumem. . Okładka i przechowywać w lodówce około 1-1 /2 godziny lub do czasu napełniania rozprzestrzeniania spójności, mieszając od czasu do czasu Największa Przygotuj kakao lukier i białej czekolady Loki; przechowywać w lodówce do momentu użycia Największa Odwinąć ciasto.; usunąć ręcznik. Rozłożyć ciasto z nadzieniem czekoladowym lodowej w granicach 1/2 cala krawędzi; przerzucić ciasto. Rozłożyć ciasto Cocoa Frosting na rolki. Ozdoba z białej czekolady Loki. Posypać kakao
Ten przepis wydaje się w. Francuski
