INGREDIENTS Największa 1/4 2 łyżki mąki 1/2 łyżeczki soli łyżeczka przyprawy drobiowego 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 4 bez kości ud kurczaka bez skóry (około 1-1 /2 funtów) 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 uniwersalne może (15 uncji) pomidory, niemeliorowanych 1 może (14-1 /2 uncji) 2 szklanki bulionu z kurczaka 2 średnie ćwiartki grzyby marchew, plastry 1 duża cebula, pokrojone w kostkę 1/2 do 3/4 łyżeczka suszonego tymianku 1 liść laurowy 2 PRZYGOTOWANIE filiżanki gorącej gotowane ryż: Największa
Połącz mąkę, sól, przyprawy drobiu i pieprz na kartce pergamin. Płaszcz z kurczaka uda z mieszaniny mąki. Olej Największa ciepła w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj kurczaka; Cook i miesza się około 10 minut lub do momentu, kurczak rumiane ze wszystkich stron. Usuń z kurczaka; spuścić tłuszczu z rondla.
Powrót kurczaka rondlu. Dodaj pomidory z sokiem, bulion z kurczaka, pieczarki, marchew, cebula, tymianek i liść laurowy; wymieszać zerwać pomidory. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień do minimum. Przykryć i gotować na wolnym ogniu około 30 minut, aż warzywa będą miękkie i kurczaka nie jest w centrum różowy, mieszając od czasu do czasu. Odrzuć liść laurowy. Podawać z ryżem
Ten przepis wydaje się w. Francuski informacje o wartościach odżywczych: Białko sodu 817 mg 20 g Błonnik 3 g Węglowodany 40 g Cholesterol 57 mg Tłuszcz 9 g Kalorie 313 dietetycznych WYMIANA: Mięso 2 Warzywo 3 Skrobia 1- 1/2 Fat 1/2
