INGREDIENTS
1/2 szklanki oliwy z oliwek 1/2 szklanki (1 stick) masła 1 cebula, 2 łyżki drobno posiekanego czosnku 1 łyżeczka mielonego drobno posiekanego świeżego rozmarynu
lub Największa 1/2 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 /4 łyżeczki suszonego tymianku 2 kreski ziemi gałka muszkatołowa sól i pieprz do smaku 24 dużych puszkach ślimaki, wypłukane i osuszone 1/2 szklanki posiekanej świeżej pietruszki 24 dużych świeżych grzybów 12 cienkie plasterki PRZYGOTOWANIE biały chleb: Największa Rozgrzać olej i masło w dużej patelni na średnim ogniu, aż masło się rozpuści. Dodaj cebulę, czosnek, rozmaryn, tymianek i gałka muszkatołowa; doprawić solą i pieprzem. Zmniejszyć ogień do minimum; dodać ślimaki i pietruszkę. . Gotować 30 minut, mieszając od czasu do czasu Największa Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i f. Usuń wynika z grzybami i wyrzucić Największa Umów czapki grzyby do góry nogami w naczyniu 2-calowy głębokiego pieczenia.; miejsce 1 ślimak z mieszaniny czosnku w każdej czapce grzybowym. Wlać mieszaninę czosnku nad ślimaków; przykryć folią i piec 30 minut. Największa Tymczasem usunąć skórki z kromki chleba. Toast każdy plasterek i pokroić ukośnie na 4 trójkąty. Podawać z escargots
Ten przepis wydaje się w. Francuski
