1 pieczenie kurczaka (4 do 5 funtów) 2 łyżki kwaśnej śmietany 4 łyżeczki papryki 1 łyżeczka soli 1 marchew, pokroić w 2-calowe kawałki 1 mała cebula, pokroić na ćwiartki 1 łodyga selera naciowego, pokrojone w 2-calowy sztuk 3 łyżki bulionu z kurczaka woda lub woda łyżeczka mąki kukurydzianej 1/2 1 filiżanka kwaśnej śmietany gorącym masłem ryż makaron lub preparatu. Największa
kurczaka i wewnątrz jamy ciała z 2 łyżki śmietany, 3 łyżeczki papryki i soli. Umieść marchew, cebula i seler wewnątrz jamy ciała; związać nogi razem. Największa Place kurczaka, piersi do góry, na stojaku w płytkiej brytfanny. Dodaj 3 łyżki wody do patelni. Pieczony kurczak jest aż Podudzie mięso delikatne i miękkie uczucie po naciśnięciu palcami, 2 do 2-1 /2 godziny. . Baste kurczaka z soków 3 razy podczas patelni pieczenie Największa Usuń kurczaka z garnka i utrzymać ciepło podczas przygotowywania sos
pan Szczep smalcem.; zabieramy tłuszczu. Dodaj tyle bulionu, aby przesuwać smalcem zmierzyć 1/2 szklanki skrobi kukurydzianej wymieszać Największa, pozostały 1 łyżeczka papryki i 2 łyżki mieszanki bulionu w małym rondelku.; wtopić w pozostałe bulion. Mieszanina Gotować na średnim ogniu, stale mieszając, aż mieszanina wrze. Gotować, stale mieszając, aż mieszanina jest gruby, około 1 minuty
Stopniowo wymieszać 2 łyżki gorącej mieszaniny do 1/2 szklanki kwaśnej śmietany.; powoli wymieszać śmietanę do ciepłej mieszaniny. Zdjąć z ognia Największa Place kurczaka na półmisek.; zdjąć łańcuch z nóg. Podawać gorące kurczaka z makaronem i sosem
Ten przepis wydaje się w:. Europejczykiem