INGREDIENTS Największa 1/2 funta świeże kapustę brukselską 2 funty ziemniaki, obrane i pokrojone pół cala grubości 1 funt irlandzki kiełbasa wieprzowa, * krojone na kawałki 1-calowe wędzona szynka 1 funt, pokroić w kostkę 1/2 funta świeże marchewkami 3 średnie cebule, pokrojone na kawałki 1-calowe 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu * irlandzka kiełbasa wieprzowa podobny do smaku czosnku świeżego kiełbasa. Jeśli niedostępny, zastąpić 1 funt kiełbasy wieprzowe i regularne dodawanie 1 ząbek czosnku mielonego z innymi składnikami w Krok 2. Przygotowanie: Największa
Cut trzpień z każdego Bruksela kiełkować i zdjąć zewnętrzne posiniaczone liści. Cut "X" w głąb koniec macierzystych każdego kiełkować z paring nóż. Największa Place ziemniaki, kiełbasa, szynka, kapusta, marchew, cebula, tymianek i pieprz w piekarnik. Dodaj tyle wody, aby ledwo pokrycie składników. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do średniego. Przykryć i gotować na wolnym ogniu 20 minut. Odkryć; kontynuować gotowanie 15 minut lub do momentu, warzywa będą miękkie. Zdjąć z ognia.
Nieco ostygła. Skim żadnego tłuszczu z powierzchni cieczy przez lekkie pociągnięcie czysty ręcznik papierowy całej powierzchni, pozwalając żadnego tłuszczu wchłonąć w papierze. Służyć, mięso i warzywa, łyżka do poszczególnych miski wraz z niektórych bulionu
Ten przepis wydaje się w:. Europejczykiem
