INGREDIENTS
sos (przepis) 1 funt mielonej wołowiny 2 łyżki czerwonego wina 1 łyżka posiekanego świeżego oregano
lub Największa 1 łyżeczka suszonego oregano pozostawia 2 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki soli ziemi papryka Dash Dash czarny pieprz 4 rundy chleb pita, o połowę i podzielić PRZYGOTOWANIE posiekany pomidor sałata. Największa Przygotuj sos jogurtowy bambusowe Największa szaszłyki 4 namoczyć w wodzie około 20 minut. Połącz wołowiny, wina, oregano, kminek, sól, pieprz czerwony i czarny pieprz w naczyniu; wymieszać delikatnie. Podzielić ciasto do ośmiu równych częściach; tworzą każdą część do owalu, każdy około 4 cali. Pokrywa; wyluzować 30 minut. Rozgrzej grill Największa. Włóż szaszłyki wzdłużnie przez ośrodki owale, umieszczając 2 na każdego szpikulec. Grill na średnim ogniu, pokryte, 8 do 10 minut (lub bez przykrycia 13 do 15 minut) do średniej doneness (160 ° F), obracając raz. Wypełnij każdą połówkę chleba pita z równych ilości sałaty, mięsa i posiekane pomidory. Podawać z sosem jogurt
Ten przepis wydaje się w:. Europejczykiem
