Japońskich Yakitori

INGREDIENTS
piersi bez kości, bez skóry 1 funt kurczaka pokroić w 3/4-cala paski szerokości 2 łyżki sherry lub soku ananasowego 2 łyżki oleju sos sojowy o obniżonej sodu 1 łyżka cukru 1 łyżka orzeszków ziemnych 1/2 łyżeczki mielonego czosnku 1 /2 łyżeczki mielonego imbiru 5 uncji czerwona perła cebula 1/2 świeżego ananasa pokroić w PRZYGOTOWANIA 1-calowe kliny: Największa

Umieść kurczaka w dużej szczelnie zamykanym pojemniku do przechowywania żywności. Połącz sherry, sos sojowy, cukier, olej, czosnek i imbir w małej misce; dokładnie wymieszać do rozpuszczenia cukru. Wlać do plastikowej torby z kurczaka; uszczelnić worek i włączyć do herbu dokładnie. Przechowywać w lodówce, co najmniej 30 minut do 2 godzin, zwracając sporadycznie. (Jeśli używasz drewniane lub bambusowe szpikulce, moczyć w wodzie szaszłyki 30 minut, aby zapobiec spalanie.) Największa Tymczasem miejsce cebulę we wrzącej wodzie przez 4 minuty; odcedzić i ostudzić w lodowatej wodzie, aby zatrzymać gotowanie. Odciąć końce korzeni i zsunąć skórę zewnętrzne; uchylenie.
Spuścić kurczaka, zachowując marynatę. Splot kurczaka akordeon stylu na szaszłyków na przemian cebulę i ananasa z kurczakiem. Szczotka z zarezerwowanego marynaty; wyrzucić pozostałą marynatą Największa Grill na ruszcie nad odkrytą średnich rozżarzonych węglach 6 do 8 minut lub do momentu kurczaka gotowane przez, obracając raz
Ten przepis pojawia się w:.. Azji informacje o wartościach odżywczych: Porcja: 1 szpikulec błonnik 1 g Węglowodany 6 g Cholesterol 46 mg Tłuszcze nasycone 1 g tłuszczu ogółem 3 g Kalorie z tłuszczu 21% kcal Białko 17 g 124 99 mg sodu w diecie WYMIANA: Mięso 2 Owoce 1/2