Spuścić grzyby, zastrzegając 1/2 szklanki płynu. Wycisnąć nadmiar wody. Cut wynika off grzyby; odrzucać. Wytnij czapki w cienkie plasterki; uchylenie.
wok ciepła na średnim ogniu 1 minutę lub do momentu gorąco. Mżawka 2 łyżki oleju roślinnego język woku i ogrzewać 30 sekund. Dodaj cebulę i smażyć 1 minutę. Wymieszać z grzybami, czosnkiem i zastrzeżone cieczy grzybowym. Zmniejszyć ogień do średniego. Przykryć i gotować 3 minuty lub do grzyby będą miękkie. Odkryć; dodać sos sojowy, olej sezamowy i pozostałe 1 łyżeczka cukru. Mieszanina Cook i wymieszać grzyby 3 do 5 minut, aż wszystkie bardziej lub płyn odparuje. Przenieść mieszaninę grzyby do średniej misce; odstawić do ostygnięcia lekko
Dodaj paski marchewki i kiełki fasoli do mieszaniny grzybowym.; wrzucić lekko. Umieścić 1 opakowanie na powierzchni roboczej z rogu na dole, utrzymując pozostałe owijarki pokryte folią. Spuścić mieszaniny grzybów; 3 łyżki mieszanki umieścić na dolnej części opakowaniu. Posmarować brzegi opakowaniu z jakiegoś ubite jajko. Największa Aby utworzyć sajgonki, złóż dolnym rogu opakowaniu ponad nadzieniem. Złożyć i pokrywają odwrotny prawo i lewo narożniki tworząc 3-1 /2 cala szerokości dziennik. Roll up napełniania pozostałe rogu i miejsce toczą się na tacy pokrytej folią. . Powtórz z pozostałymi opakowania i napełniania Największa ciepła pozostałe 3 szklanki oleju roślinnego w woku na dużym ogniu, aż olej rejestruje 375 ° F na termometrze głębokiego smażenia. Smażyć 4 rolkach 2 do 3 minut lub do złotego koloru, obracając raz. Powtórz z pozostałymi bułki, podgrzewania oleju między poszczególnymi partiami. Spuścić na papierowych ręcznikach. Umów się na obsłudze płytę z miską hoisin orzechowe sosem zanurzen
[1] 