Mandarin Pancakes

INGREDIENTS Największa 2 szklanki mąki 3/4 szklanki wrzącej wody PRZYGOTOWANIE oleju sezamowego 2 łyżki: Największa

Miejsce mąki w misce; aby dobrze się w centrum. Wlać wrzącą wodą. Największa Wymieszać mąkę z drewnianą łyżką, aż ciasto wygląda lumpy posiłku. Największa Naciśnij ciasto na piłkę. Na lekko posypanej mąką powierzchni, zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i satynowa, około 5 minut. Pokrywa z czystym ręcznikiem i pozwolić na odpoczynek 30 minut. Największa roll ciasto na 10-calowy długi dzienniku. Pokroić na kawałki 1-calowe; przykryć folia. Największa Cut każdy kawałek ciasta na pół, utrzymując pozostałe kawałki ciasta pokryte. Rzuć każdą połówkę w piłkę; spłaszczyć nieco. Na lekko posypanej mąką powierzchni, roll każdy kawałek ciasto na 3-calowym kole; szczotka z niewielką ilością oleju sezamowego. Ułóż dwa krążki ciasta razem, oleju siebie w Największa Rzuć parę kół ciasta razem w 6 do 7-cal koła z wałkiem do ciasta.; przykryć i odstawić. Powtórz z pozostałymi ciasto, utrzymując pozostałe kawałki ciasta pokryte.
Ciepła nonstick patelni na średnim ogniu. Cooka naleśniki, jedna para na raz, obracając co 30 sekund, aż ciastka są nakrapiane brązowe i uczucie suchości, 2 do 3 minut. (Uważaj, aby nie przesmażyć naleśniki lub staną się kruche.) Darmowe Usuń naleśniki z patelni. Oddzielić naleśnik na dwa naleśniki na gorąco. Stos naleśniki na talerzu; utrzymać zadaszony podczas gotowania pozostałe naleśniki. Złożyć naleśniki na ćwiartki i zorganizować się w obsłudze kosz. Podawać natychmiast. Największa Największa Uwaga Naleśniki można przygotować z wyprzedzeniem i schłodzone lub mrożone w plastikowe torby umożliwiające ponowne szczelne zamknięcie. Uwaga Aby podgrzać, owinąć naleśniki czystym ręcznikiem (rozmrozić całkowicie, jeśli używasz mrożonych). Pary nad gotującą się wodą 5 minut. Ten przepis wydaje się w: Mu Shu Pork / chiński