Wołowina i Pasternak Stew

Pasternak Gulasz wołowy i WYDAJNOŚĆ Sprawia 5 porcji
SKŁADNIKI
4-1 /2 szklanki bulion wołowy (przepis) lub bulion wołowy 1-1 /4 funty gulasz wołowy mięsa, pokroić na 3/4-cala kostki 1/2 szklanki mąki uniwersalne 2 łyżki oleju roślinnego 1/2 szklanki czerwonego wina wytrawnego 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki suszonych 1/8 łyżeczki przyprawy włoskiej czarny pieprz 8 uncji obrane marchwi 2 pasternak, obrane i pokrojone na 3 /8-calowe plasterki 3/4 szklanki cukru przystawki PRZYGOTOWANIE groszek: Największa

Przygotuj bulion wołowy. Toss wołowiny w mące do herbu. Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj wołowiny i pozostałą mąkę; brązowy, często mieszając. Największa Dodać bulion wołowy, wino, sól, pieprz i przyprawy włoskiej. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień na średni-niski; dusić, odkryte, 1 godz.
Dodaj marchewki. Gotować 15 minut. Dodaj pasternak. Gotować na wolnym ogniu 8 minut lub do momentu, warzywa i mięso będą miękkie. Największa Dodać groszek. Gotować i mieszać na średnim ogniu, aż nagrzane
Ten przepis wydaje się w:. Gulasze