Przy wyborze kapusta zielona i czerwona, wybrać zwarte głowę, że czuje się ciężki jak na swój rozmiar. Powinno to wyglądać chrupiące i świeże, z kilku luźnych kartek. Odmiany liściaste powinny być zielone, a pędy mocne, nie wiotki. Przechowywać całe głowy kapusty w owoce i warzywa szufladzie lodówki. Jeśli uncut, kompaktowe głowice utrzymać przez kilka tygodni. Odmiany liściaste należy zużyć w ciągu kilku dni. Największa przygotowania i serwowania Porady
Usunąć zewnętrzne liście, czy luźne lub wiotki, pokroić na ćwiartki, a następnie umyć. Podczas gotowania czwarte, opuścić rdzeń jako zapobiega liście z rozdzieranie. Jeśli szatkowania kapusty dla białej kapusty, kapusta rdzenia pierwszy. Ale nie łam przed czasem; raz to zrobisz, enzymy zaczynają niszczy witaminę C. Największa
Zapomnij wołowiny i kapusty recepty staromodne. Więcej składników odżywczych zostaną zachowane i kapusta smakuje lepiej, jeżeli jest lekko gotowane tylko do przetargu, ale wciąż kruche - około 10 do 12 minut na kliny, pięć minut, czy rozdrobnione. Czerwona kapusta zajmuje kilka minut więcej; odmiany liściaste gotować szybciej. Aby rozwiązać notoryczny problem, smród kapusty, w parze ją w małej ilości wody, przez krótki czas, a nie gotować w garnku aluminiowym. Krótko odkryć, krótko po rozpoczęciu gotowania, aby uwolnić zapach siarki. Największa
Połącz kapusty czerwonej i zielonej bardziej interesujący surówką. Trzymaj kalorii w dół z opatrunku z beztłuszczowe jogurty splecione z makiem. Bok choy i napa kapusta dobrze w pracy dań stir-fry. Savoy jest idealny do farszu. Zamiast mięsa w tradycyjnych receptur nadziewane-kapusty, jak korzystać z ziarna bulgur, quinoa, lub kaszą gryczaną. Największa
Kapusta jest mnóstwo dobrych rzeczy. Jej liście są bogate w witaminy A i witaminy C. Kapusta jest jak odchudzanie sklepu ze zdrową żywnością w kompaktowym opakowaniu jadalnych Największa
©
video, Emeril Zielony:.. I kapustą Kurczak duszony
[1] [2]