Dieta w śródziemnomorskim stylu, bogata w oliwę z oliwek, okazało się cenne dla zdrowia ludzi region ten od tysięcy lat. W ciągu ostatniego stulecia jego zalety zostały naukowo potwierdzone, badane i promowane dla optymalnego zdrowia, w tym kontroli wagi.
Korzyści zdrowotne
Oliwa z oliwek jest bogata w jednonienasycone kwasy tłuszczowe (MUFA), które promują zdrowie serca poprzez zmniejszenie " złe " Cholesterolu LDL bez obniżania " dobre " Cholesterolu HDL. Niewidzialne uzdrowiciele w tym " płynnego złota " również współpracować w celu zapobiegania raka, zapalenia, a nawet mogą odegrać pomocną rolę w cukrzycy i utrata masy ciała. Największa
Badania wskazują, że zastąpienie inne rodzaje tłuszczów jednonienasyconych tłuszczów z oliwy z oliwek, zwłaszcza, pomaga ludziom schudnąć bez dodatkowej żywności ograniczenie lub aktywności fizycznej (choć ten sposób jeszcze bardziej zwiększyć odchudzania!). Liczne badania wykazały, że gdy ludzie podstawione MUFA bogate oliwę do tłuszczów nasyconych, jedli mniej jedzenia i albo utrzymuje swoją wagę lub utraty wagi. Kilka innych badań wskazują, że jednonienasycone tłuszczu zwiększa rozpad w organizmie tłuszczu zapasowego. Największa
Oliwa z oliwek jest dobrym źródłem witaminy E, karotenoidy i związki polifenolowe. Największa
Wybór i przechowywanie Największa
extra virgin z pierwszego tłoczenia oliwek i oleje posiadają Tłuszcze jednonienasycone (MUFA), składniki odżywcze i fitochemiczne, które dają zdrowie korzyści ciała chętnie otrzymują. - więc wybrać je w miarę możliwości Największa
oliwy Lite - nazywany również " light " lub " łagodne " - Zostały poddane bardzo drobne proces filtracji (bez ciepła lub substancji chemicznych), aby usunąć większość naturalny kolor, zapach, i smak. To sprawia, że nadaje się do gotowania lub pieczenia, gdzie owocowy smak oliwy byłoby niewłaściwe. Warunki " lite, " " lekka, " i " łagodne " może być stosowany wraz z " oliwą z oliwek, " " oliwa z oliwek, " i " oliwa ". W tym przypadku warunki " lite " i " light " nie odnoszą się do zawartości tłuszczu. Oleje te zawierają taką samą ilość tłuszczu i kalorii, jak każdego innego oleju (około 13 g tłuszczu i 120 kalorii na łyżkę). Największa
[1] 