mleka koziego Największa
W związku z obu powodów zdrowotnych i środowiskowych, nastąpił wzrost zainteresowania mleka koziego jako alternatywa dla mleka krowiego. Proces wytwarzania mleka koziego jest ogólnie mniej kosztowne i może mieć mniejszy wpływ na środowisko naturalne. Oprócz mleka, ludzie są również patrząc na użyciu kozie mleko jako baza dla masła i sera. Może się okazać, kozie mleko częściej teraz w sklepach spożywczych, jak popyt na to rośnie. Na całym świecie używanie mleka koziego, jest wyższa niż w mleku krowim. Podczas krowy i mleko kozie są podobne w swoim podstawowym składzie, mleko kozie ma zapewnić pewne korzyści w porównaniu, że mleko krowie. Największa
Osoby z nietolerancją laktozy nie może przetworzyć cukier, który jest naturalnie występujących w mleku. W wyniku tego, mogą one wzdęcia, skurcze, biegunka i zwiększoną gaz. Ponieważ mleko kozie ma trochę mniej laktozy niż mleko krowie, niektóre osoby mogą znaleźć mleko kozie łatwiejsze do strawienia. Największa
Istnieje kilka różnic między mleka krowiego i koziego mleka w odniesieniu do witamin i minerałów. Mleko krowie ma więcej wapnia, witaminę A, witaminę B6 (ryboflawina), kwas foliowy, witaminy B i potas-12. Mleko kozie ma więcej niacyny, miedzi i selenu antyoksydacyjne. Największa
mleko kozie jest dobrym źródłem wysokiej jakości białka i ma o tej samej ilości białka jak mleko krowie. Białko mleka koziego reaguje z kwasów żołądkowych tworząc miękką skrzepu, który jest łatwiejszy do strawienia. W rezultacie, gdy mleko jest przetwarzane szybciej i może zatrzymać się w żołądku, jak długości, które mogą zmniejszać wrzenia. Istnieje również mniej kazeiny w mleku kozim, które mogą sprawić, że mniej alergików. Największa
Mleko kozie zawiera nieco więcej tłuszczu niż całego mleka krowiego. Jednak mleko kozie zawiera krótkim łańcuchu i średnich łańcuchach kwasów tłuszczowych, które są łatwiejsze do strawienia. Ponieważ mleko kozie nie zawiera białko aglutyninę, w mleku krowim, to nie musi być homogenizowane. Kulki tłuszczu w mleku kozim nie skupiają się razem jak robią w mleku krowim, ułatwiając organizmowi trawić. Największa
Z wielu dzieci mających problemy z formuły nietolerancji, formuła mleko kozie może być alternatywnym wyborem. To jest wciąż najlepiej do pierwszego wzoru try na bazie soi lub hipoalergiczne formuły. Z pomocą swojej pediatry i dietetyka, wzór mleko kozie może być bezpieczną alternatywą, ale zwykle wymaga dodatkowych składników odżyw