Tofu jest podstawą wegetarianizmu. A dieta wegetariańska jest uważana pomóc w zapobieganiu raka [Źródło: Lanou, et. glin]. Więc nie, że wyróżnia się rozumieć, że tofu może również pomóc w zapobieganiu raka - lub, co najmniej, nie spowodować Największa
Cóż, to skomplikowane Największa
Tofu jest oparty soi?. żywności, a rośnie zaniepokojenie możliwym związku między soi i raka piersi. Odnotowano również spekulacje, że soja może pomóc w ochronie przed innymi nowotworami, jak macicy i prostaty. To dlatego, że soja zawiera związki chemiczne zwane estrogenów izoflawonów. I estrogen (lub każda substancja, która działa jak to) może mieć zarówno pozytywny, jak i negatywny wpływ na organizm człowieka. Największa
Z jednej strony, estrogen ma wpływ ochronny. Jest prawdopodobne, jednym z głównych powodów, kobiety mają znacznie niższe ryzyko chorób serca przed menopauzą. Z drugiej strony, zbyt wiele może pomóc w aktywowaniu nowotworów (jak rak piersi), które zawierają komórki receptora estrogenowego. Największa
Uważa się, że izoflawony sojowe naśladować te procesy. Jednak są jeszcze inne rzeczy, o których wiemy, że chemikalia mogą zaprzeczają tej teorii. Na przykład, stwierdzono, że Izoflawony mogą mieć pewne antyestrogenowe działanie w organizmie. I one mają zdolności antyoksydacyjne i przeciwzapalne, jak również. Największa
Oczywiście, te same fakty nie pozwalają nam do przejścia, że spożywanie żywności na bazie soi powoduje lub zapobiega rakowi. Jest to niezbędne dla nas, aby zobaczyć, co mówi badania. I do tej pory, co mamy jest mieszanką. Największa
Badania przeprowadzone na szczurach laboratoryjnych zwraca się do zwiększonego ryzyka. Jednak szczury nie metabolizują soję w taki sam sposób ludzie robią, więc takie badania nie mogą być ostateczne na własną rękę. Ponadto, badania oceniające różne populacje kobiet wymyślić krótkie na każdym linku soi piersi raka. Ponadto, nowe badania jest również podważyć ideę, że soja chroni przed innymi nowotworami. Największa
Tak, możesz dostać raka od jedzenia tofu? W tej chwili nie jest to ostateczna odpowiedź na to pytanie. Jednakże obecne dowody sugerują, że większość żywności na bazie soi - jak tofu, edamame, miso i tempeh - są bezpieczne. W rzeczywistości, tylko lekarze ostrożnie zwykle dają pacjentom jest uniknięcie dodatki na bazie soi. To dlatego, że soja w suplementach są przetwarzane inaczej n