Rodzice dzieci w wieku szkolnym, pracowników biurowych i obiadowych toting będzie -bE obozowicze chyba wszyscy mieli tę samą myśl, przygotowując posiłki, które siedzą w temperaturze pokojowej w godzinach lub dniach: Czy to będzie bezpieczne do jedzenia później? Trudno powiedzieć czasami żywności, które będzie trwać, a które zepsuje. Czy są jakieś potrawy, które są zawsze OK, aby umieścić w nieschłodzone pakowane posiłku Największa
Przegląd bezpieczeństwa żywności: Wraz z wilgoci, tlenu, kwasowość i coś do jedzenia, mikroorganizmy, które dają nam zatrucie pokarmowe potrzebują wystarczająco dużo czasu, oraz prawo temperatura wzrośnie do niebezpiecznego poziomu. Bakterie rozwijają się w temperaturze pomiędzy 40 i 140 stopni Celsjusza (4 i 60 stopni Celsjusza) - inaczej znany jako ". Strefy zagrożenia " Dlatego lodówki powinna być niższa niż 40, to dlaczego gorące potrawy powinny być przechowywane w tackach ocieplenia, chyba że są w lodówce, i dlaczego nic nie zniszczalne powinien siedzieć w temperaturze pokojowej przez dłużej niż dwie godziny. Największa
Tak więc, co do zasady, w przypadku zakupu żywności z przypadku lodówki, powinien pozostać w lodówce. Wszystko to jest bogate w białko (nabiał, mięso, tofu) lub wilgotności pewnością należy do lodówki. (Jogurt, jednak jest zwykle dobrze opuszczone przez krótki czas, ponieważ jego kultury bakterii rzeczywiście zapobiec psuciu.) Surowe kiełki trzeba zatrzymać się zimno, a jeśli cięcia melony, zielone warzywa i pomidory, muszą dostać się do lodówki, pronto , Jeśli się doczekać kanapki indyka i-serowym i lodówka biuro jest na Fritz, że prawdopodobnie jest to no-go. Największa
Następnie, wędliny, sery i sushi na bok, co się pakować w sposób torba na lunch? Jest jakaś szara strefa, nawet jeśli chodzi o spiżarni żywności: żywność w puszkach, na przykład, należy przechowywać w lodówce po jego otwarciu. Te czarna fasola nie jest dobrym pomysłem, chyba że masz ochotę pakowania całą puszkę i pękanie go otworzyć przy biurku. Ale nie ma w tym nic złego pakowania wzdłuż małej puszki tuńczyka lub kurczaka i otwarcie go w czasie posiłku. I spiżarnia oferuje wiele innych opcji, za:. Żywności na bazie zbóż, takich jak precle i chleb, orzechy i masło orzechowe, szarpane lub innych suszonych wędlin, suszone lub świeże owoce, takie jak jabłka czy banany, i świeżych warzyw Największa
[1] 