Orzechy kokosowe są w pełni wykorzystywane żywności z ukrytą bogactwo wartości odżywczych dla organizmu. Zawartość tłuszczu odgrywa do masowego zamieszanie wokół zdrowych i niezdrowych tłuszczów, ale są zaskakujące, wiele korzyści z tego niezwykłego nakrętki. Największa
kokosowy zapewnia unikalny rodzaj oleju, wykonane z kilku składników, w tym łańcuchu średniej kwasy tłuszczowe, kwas laurynowy i tłuszczów nasyconych. Jest półstały w temperaturze pokojowej, jak i miękkie, substancję prawie woskowej. Olej kokosowy jest ceniona za jej zdrowotne właściwości, uważana za jedną z korzystnych olejów do wykorzystania podczas gotowania. Olej kokosowy jest stabilny w wysokiej temperaturze, podczas gdy wiele innych oleje są uszkodzone podczas ogrzewania, dzięki czemu są bardzo niezdrowe dla gotowania. W ciągu ostatnich kilku lat, doradztwo żywieniowe skupiła się na unikanie tłuszczów nasyconych, tłuszczów szczególnie. Obecnie nauka, lub ponowna nauka, co wielu kultur znane od wieków. Zdrowe tłuszcze mogą zawierać pewne tłuszczów nasyconych. Jakość tłuszczów zwierzęcych, będzie zależeć od stanu zdrowia zwierzęcia. Jesteśmy również uczenie się, że wiele olejów roślinnych, które kiedyś były uważane za zdrowe są znane ulec uszkodzeniu w ciepło. Największa
Jednym z niezwykłych właściwości oleju kokosowego jest jego właściwości antybakteryjne. Monolauryny, składnik w oleju kokosowym, jest od dawna znana ze swoich właściwości błędów pożarnej. Występuje w mleku matki, być może częściowo chronić rozwijający się dziecko przed zakażeniem [Źródło: Clarke]. Wydaje się, że mleko kokosowe może chronić przeciwko wielu różnych bakterii i grzybów [Źródło: Carpo]. Kwasy tłuszczowe z mlekiem kokosowym może chronić przed bakteriami, które powoduje wrzody żołądka [Źródło: Sun]. Mleko kokosowe może chronić nas przed niektórymi wirusami i wąglika oraz [Źródło: Clarke, Vetter]. Olej kokosowy wydaje się obejmować unikalną zdolność, aby pomóc chronić przed złymi błędów, pozostawiając dobre bakterie w spokoju [Źródło: SCHLIEVERT]. Jest to rzadkie i wyjątkowe własności i jest idealnym sposobem, aby zapobiec infekcji. Olej kokosowy jest stosowany od wieków w tropikach jako centralnego źródła i dostaw niezbędnych kwasów tłuszczowych. Obszary te cieszą korzyści z ochroną antybakteryjną, nawet w czasach, kiedy nie było antybiotyków [Źródło: Fallon]. Największa
oleje kokosowe zapewnić właściwości lecznicze dla wielu cz
[1] 