soczewica przepełnieni są włókna, które jest niezbędne do zaspokojenia głodu i zmniejszenie apetytu. Ta żywność jest bogata w błonnik rozpuszczalny, który obniża również poziom cholesterolu we krwi, ponieważ daje pełne poczucie, że trzeba, aby uniknąć pokusy i pomóc w utracie wagi. Największa
Nie tylko, ale dlatego, że oferują grono składników odżywczych, soczewica w końcu zyskuje uznanie zasługują jako wielkie źródło białka o niskiej zawartości tłuszczu, co czyni je idealnym substytutem mięsa. Są one w kategorii roślin strączkowych i może być uważany za roślinny lub białko, ale nie oba w tym samym posiłku. W 2005 Dietary Guidelines for Amerykanów sugerują jedzenie około trzech filiżanek roślin strączkowych w tygodniu, aby utrzymać zdrową dietę
Korzyści zdrowotne
wysoka zawartość włókna soczewicy "jest dobrodziejstwem dla zdrowia.; to głównie rozpuszczalne rodzaju, więc obniża poziom cholesterolu we krwi, tworząc żele, które wiążą się z kwasami żółciowymi, zmuszając organizm do wykorzystania cholesterolu do ich zastąpienia. Te żele również związać się węglowodany, więc są wchłaniane wolniej, stabilizujący poziom cukru we krwi i korzyści każdemu z celem jeść mniej kalorii. Największa
Soczewica są wyjątkowo bogate w kwas foliowy, który może pomóc w zapobieganiu pewne wady wrodzone i może zapobiec chorobom serca, demencji i złamań kości u osób z osteoporozą. Soczewica są ważnym źródłem żelaza dla wegetarian, służąc jako zabezpieczenie przed niedokrwistością. Są również dobrym źródłem magnezu, który odgrywa rolę w rozluźnienie mięśni gładkich wyściełających wnętrze tętnic. To pomaga obniżyć ciśnienie krwi i pozwala na przepływ krwi bardziej swobodnie. Największa Wybór i przechowywanie
brązowe, zielone i czerwone soczewica są najczęstsze odmiany w Stanach Zjednoczonych. Większość supermarketów nosić je opakowane, ale można je kupić w dużych ilościach w sklepach ze zdrową żywnością i rynków smakoszy. Największa
Jeśli kupisz je zapakowane, poszukaj dobrze zamkniętych workach z jednolicie wielkości, w jasnych kolorach, w kształcie dysku soczewica. Jeśli je kupić luzem, sprawdź soczewicę dla maleńkich otworków. Nie kupuj ich, czy na miejscu otworów; są oznaką owadów szkodników. W przypadku przechowywania w dobrze zamkniętych opakowaniach w chłodnym temperatury, soczewica przechow
[1] 