Kawior posiada fascynację smakoszy w dużej mierze ze względu na subtelne rozbieżności w rodzaju kawioru. Jak winogron użytych do produkcji wina, esencja kawioru ma wpływ wiele czynników, jak jaja dojrzewają. Największa
Beluga jesiotr, duże i coraz rzadsze, produkuje dużą kawioru, który jest światło do ciemnego koloru szarego. Maślany smak jest mniej intensywny niż drobnoziarnistej kawioru, a gruba rząd oferuje delikatną konsystencję. W przeciwieństwie do tego, jaja z niewielką Sevruga jesiotra są blackish green stężonym smaku. Osetra jesiotr średnich produkuje kawioru, który jest głęboko złoty do ciemno brązowego i funkcje, orzechowy smak. Największa
Dla każdego typu jesiotra, istnieją dwa gatunki kawioru. Klasa 1 kawior cechy twarde, duże, nienaruszone jajka, delikatnie napięta z delikatnym kolorze i smaku. Klasa 2 kawior jest nadal dobra, a większość chętnie go spróbować; Jednak to nie jest po prostu tak piękne dla oka i miłe dla podniebienia, jak klasy 1. Dodatkowe kryteria kolor może być stosowany również. Dla kawior z bielugi " 000 " wskazuje, srebra lub jasnoszary, " 00 " Oznacza średniej szarości i " 0 " jest szary. - jasne kolory są cenione bardziej niż w ciemnych kolorach, ale smakują tak samo Największa
Uszkodzone sarny nie będzie odnieść sukces na wszystkich, ale to może być mieszanka mleczna nadal spożywane. To jest ogrzewany, umieszczone w woreczkach z tkaniny i przycisnął do usuwania nadmiaru wilgoci, soli i oleju. Ten wciśnięty kawior zawiera, za uncję, cztery razy ikrę świeżego kawioru i ma głęboko intensywny smak. Największa
Chociaż jest kawior Beluga najbardziej rozchwytywanych, kosztuje około 400 $ dwóch uncji, to niekoniecznie jest szczyt poszukiwaniu kawioru-kochanka. Najrzadszych, a więc najdroższych, rodzaj kawioru jest złoty kawior. Również znany jako " królewską kawior " uważa się, że to jaja, które wytwarzają albino Osetra. Ten kawior, blady kolor narcyz, znajduje się tylko jeden w 1000 Osetra jesiotra Największa
irański kawior rosyjski i jest popularny na całym świecie, ale złapał amerykańskiego dzikiego kawioru -. Z jesiotra atlantyckiego i białego jesiotra - - zyskuje oparcie w światowym handlu kawiorem Największa
Zastanawiasz się, czy musisz jeść kawior z mały palec w górę.? Będziemy dzielić się kilka dobrze wychowany wskazówek na następnej stronie. Największa dobra i obchodzenia Caviar
Caviar, dla tych, którzy mogą posiadać ich apetyty w
