Jeśli już do ołtarza jogurt w lokalnym sklepie spożywczym, wiesz, że istnieje wiele różnych stylów i smaki do wyboru. Możesz kupić turecki lub grecki jogurt. Przejść beztłuszczowym lub o niskiej zawartości tłuszczu. Organiczne, sojowy lub mrożone. Owoce na dole lub owoców miesza się. Domowy, borówki, key lime pie. Niektórzy twierdzą nawet, jogurty poprawia trawienie i pomóc schudnąć. Jak wybrać? Największa
Oczywiście, nie zawsze tak było. Pikantny mieszaniny powstał prawdopodobnie tysiące lat temu, już w 7000 roku pne, na Bliskim Wschodzie. Wtedy, koczownicy odbywa mleko tykwy lub worków wykonanych ze skór zwierzęcych [Źródło: Chandan]. Bez chłodzenia, mleko będzie już podgrzewane i zsiadłe podczas rejsu. Kiedy tam dotarł podróżnych do miejsca przeznaczenia było - kwaśne mleko. Bakterie już obecne w mleku przekształcone lub sfermentowane go do grubszej substancji, nadając jej cierpki smak tego, że możesz być w stanie odróżnić, czy można ominąć korki i substancji słodzących używanych w większości jogurtów na półkach dzisiaj. Największa
Jednakże dodanie środków słodzących jest częściowo za craze tutaj jogurtu w Stanach Zjednoczonych. Cukry zabrał trochę tej kwaśną ukąszenia, która skłoniła Amerykanów do sięgnięcia głębiej do produktu, który w innych krajach były już zakochana. W 1980 roku Amerykanie jedli więcej niż 570 milionów funtów (258,5 mln kilogramach) jogurt. W 2008 roku, która wzrosła do 3,6 mld euro (1,6 mld kilogramów) [Źródło: Schultz]. Największa
Duże przedsiębiorstwa jogurt w końcu wykorzystał pojęcia jogurt jako zdrowia i żywności funkcjonalnej. To z pewnością pomogło przemysł rozwijać w kraju, który był coraz bardziej zaniepokojony z jego talii. Tak, są roszczenia zdrowotności uzasadniały? Największa Bakterie Jogurt Największa
Aby zrozumieć, jak działa jogurt, trzeba najpierw zrozumieć, w jaki sposób bakterie w pracy jogurt. Największa
dobrych bakterii w jogurcie są często nazywany probiotyki. Pochodzą one w formie kultury skupia się w niektórych środkach spożywczych, suplementów diety oraz fermentowanych produktów mlecznych, takich jak jogurt lub ser [źródło: WHO]. Probiotyki są zazwyczaj bakterii, drożdży, lecz mogą działać jako probiotyk, too. Te dobre bakterie stosowane są do fermentacji mleka. Czasami producenci dodać inne bakterie, które nie są uznawane za probiotyczne. Największa
gut ma już tysiące rodzajów
[1] 