Wieprzowina z Kuskus & ROOT Vegetables

INGREDIENTS
1 łyżeczka oleju roślinnego 1/2 funta polędwiczki wieprzowe, pokrojone w cienkie plasterki 2 słodkie ziemniaki, obrane i posiekane 2 średnie rzepy, obrane i posiekane 1 marchew, plasterki 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 puszka (około 15 uncji) ciecierzyca (fasola garbanzo), wypłukane i osuszone 1 szklanka zmniejszonej sodu 1/2 szklanki bulionu warzyw suszonych śliwek bez pestek, pokrojone w trzecie 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki pieprzu 1 szklanka szybkie gotowanie kuskus, gotowane 2 łyżki suszonych porzeczek Przygotowanie: Największa

Rozgrzać olej na dużej patelni nonstick na średnim ogniu, aż gorący. Dodaj wieprzowiny, słodkie ziemniaki, rzepa, marchew i czosnek. Gotować i mieszać 5 minut. Wymieszać z ciecierzycy, bulionu warzywnego, suszonych śliwek, kminek, cynamon, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, pieprz. Pokrywa; doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do średnio-niska. Gotować na wolnym ogniu 30 minut. Największa Podawać wieprzowiny i warzyw na kuskus. Top porcje równo z porzeczek. Udekorować tymianku, w razie potrzeby
Ten przepis wydaje się w:. Bliskiego informacje o wartościach odżywczych Wschodniej: Sód 500 mg Białko 26 g 17 g Węglowodany Fiber 88 g Cholesterol 30 mg Tłuszcze nasycone 1 g tłuszczu ogółem 6 g Kalorie z tłuszczu 11 % 508 kalorii w diecie 2 WYMIANY: Mięso Warzywa Owoce 1 Skrobia 2 4