Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> meksykańska >>

Rozdrobnione Chipotle Tacos wieprzowe z pieczonymi Zielonych Onions

INGREDIENTS Największa 6 filiżanek wody 2 funtów bez kości łopatka wieprzowa, pokroić w 2-calowe kawałki 1 średnia cebula, cienkie plasterki 1/4 szklanki octu, 1 łyżeczka soli podzielona 1 łyżka oliwa z oliwek 1 szklanka drobno posiekanej cebuli 4 ząbki czosnku, mielone 1 (8 uncji) może chipotle sos pomidorowy 3 papryki w sosie chile adobo, drobno posiekane i puree z widelcem 1/2 łyżeczki mielonego kminku kukurydziane tortille miękkie 16 16 dymki, przycięte 2 łyżeczki oliwa z oliwek, sól do smaku Przygotowanie: Największa
  • Miejsce 6 szklanki wody w piekarnik i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Dodaj wieprzowina, pokrojoną w plastry cebulę, 3 łyżki octu i soli. Powrót do wrzenia, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować 1-1 częściowo /2 godzin. Usuń wieprzowina z łyżką cedzakową i fajne lekko; Zastrzegamy 1 szklanka gotowania wody. Shred wieprzowiny z 2 widelce i odstawić Największa Postaw 12-calowy patelni nonstick na średnim ogniu, aż gorący, dodać olej i posiekaną cebulę i gotować 3 minuty.; Dodać czosnek i gotować 15 sekund. Dodaj sos pomidorowy, chipotles, kminek, pozostałą 1 łyżkę octu. rozdrobnione mięso wieprzowe i 1 szklanka wody do gotowania. Gotowania 1 do 2 minut, do całkowitego podgrzewania. Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 10 minut, aby wchłonąć smaki. Umieścić mieszaninę około 1/4 szklanki wieprzowiny oraz pieczone dymki (przepis poniżej) wewnątrz pieczonego kukurydzianej tortilli (przepis poniżej)
    Aby upiec zielonej cebuli Rozgrzej piekarnik do 425 stopni i f.. Umieść dymki na blachy do pieczenia, olej mżawka równomiernie na wszystkich i wrzucić delikatnie do herbu. Rozmieścić w jednej warstwie i piec 10 minut. Zdjąć z ognia, posypać solą. Upiec tortille Char tortille nad palnikiem lub grillu około 15 sekund z każdej strony lub do czasu lekko zwęglone. Ten przepis wydaje się w: Mexican