Kukurydzy i tomatillo Salsa

INGREDIENTS Największa 4 uszy Świeże kukurydza, pestki wycięte z kolby 2 jalape ñ o papryki, * nasionami i posiekane 1/2 tomatillos funta lub pomidory, posiekane 1/2 czerwone lub zielona papryka, posiekane cebule ** 2 zielone , cienkie plasterki 2 łyżki wapna lub soku z cytryny 2 łyżki wody 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry pozostawia tortilla chips * Jalape ñ o papryki może żądło i podrażniać skórę, więc nosić gumowe rękawice podczas pracy papryki i nie dotykać oczy. ** Zastosowanie czerwonej papryki, jeśli za pomocą tomatillos i zielona papryka, jeśli za pomocą pomidory dla odmiany w kolorze. PRZYGOTOWANIE:. Największa

kombajny kukurydzę i jalape ñ os w dużej patelni Największa Dodaj tomatillos, papryka, cebula, sok z limonki, woda i kolendry z mieszankami zbożowymi; pokrywa. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu; zmniejszyć ogień do średnio-niska. Gotować na wolnym ogniu 5 minut, mieszając w połowie gotowania. Chłodny; wymieszać z kolendrą. Przechowywać w lodówce. Podawać z chipsami tortilla. . Udekorować, w razie potrzeby
tego przepisu pojawia się w: Mexican