3-2 /3 szklanki bulionu z kurczaka zmniejszonej sodu 1/2 łyżeczki białego pieprzu Nonstick gotowania sprayu 1 szklanka ryżu arborio niegotowane 1-1 /2 szklanki posiekanego świeżego szpinaku 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych zielony groszek 1 łyżka mielonego świeżego koperku lub Największa 1 łyżeczka suszonego kopru chwastów 1/2 szklanki tartego parmezanu 1 łyżeczka startej skórki z cytryny PRZYGOTOWANIE: Największa
Spray dużym rondlu z sprayu.; ciepła na średnim ogniu, aż gorący. Dodaj ryż; gotować i mieszać 1 minutę. Wymieszaj 2/3 szklanki gorącej rosół do garnka; Cook, stale mieszając, aż do bulionu jest wchłaniany. Największa Mieszać pozostałego gorącego rosół do mieszaniny ryżu, 1/2 kubka w czasie, stale mieszając, aż cały bulion absorbowane przed dodaniem następnej 1/2 filiżanki. Gdy w zeszłym 1/2 szklanki bulionu z kurczaka dodaje, wymieszać szpinak, groszek i koperkiem. Gotuj, mieszając delikatnie, aż cały bulion wchłania i ryż jest tak delikatne, ale wciąż twarde do ugryzienia. (Całkowity czas gotowania dla absorpcji bulionu z kurczaka jest około 20 minut.) Darmowe Zdjąć rondel z ognia; wymieszać z serem i skórki z cytryny. Największa Największa Uwaga ryżu arborio, włoską uprawianych ryż krótki ziarna, ma duże, pulchne ziarna z pysznym orzechowym smaku. To jest tradycyjnie używany do dań risotto, ponieważ wysoka zawartość skrobi wytwarza kremową konsystencję. Ten przepis wydaje się: włoskiego odżywcze: Porcja: 1/2 szklanki Risotto Sód 198 mg Białko 7 g Błonnik 1 g Węglowodany 30 g Cholesterol 7 mg tłuszcze nasycone 2 g tłuszczu ogółem 3 g Kalorie z tłuszczu 15% kalorii 179 dietetycznych wymiany: Mięso 1/2 Skrobia 2