Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> Francuski >>

Grillowany tuńczyk Niçoise z cytrusów Marinade

INGREDIENTS
Citrus Marinade (receptury) 1 stek z tuńczyka (około 1 funta) 2 szklanki świeżych zielona fasola, uporządkowanie i połowę 4 szklanki ROMAINE liście sałaty, umyte i podarte 8 małe czerwone ziemniaki, gotowane i zakwaterowani 1 szklanka posiekanych świeżych pomidorów rozstawiony 4 ugotowane białka, plastry 1/4 szklanki posiekanej czerwonej cebuli, 2 łyżeczki posiekanej połowę czarne oliwki Przygotowany sos sałatkowy tłuszczu (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Największa
  • Przygotuj Citrus Marinade; tuńczyka w połączeniu z dużym szczelnie zamykanym pojemniku do przechowywania żywności. Seal worek; zwrócić się do płaszcza. Marynować w lodówce 1 godzinę, obracając od czasu do czasu * Spuścić tuńczyka.; odrzucić marynaty. * Marynuj w lodówce na 1 godzinę na każdy cal grubości.
    Spray zimne siatki grilla z sprayu nonstick gotowania. Przygotuj węgle do bezpośredniego grillowania. Największa Place tuńczyka na siatce, 4 cali od rozżarzonych węglach. Grill 8 do 10 minut lub do momentu, gdy płatków tuńczyka łatwo testowane z widelcem, obracając raz podczas grillowania. (Albo, miejsce tuńczyka na stojaku z patelni brojlerów pokryte nonstick sprayu. Broil 4 cali od ciepła, od 8 do 10 minut, aż płatki tuńczyka łatwo, gdy testowane z widelcem, obracając raz w ruszcie.) Kawałek tuńczyka w 1/4-cala plastry -thick; uchylenie Największa Place 2 szklanki wody w dużym rondlu.; doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Dodaj fasolę; gotować 2 minuty. Drenaż; spłukać zimną wodą i osuszyć ponownie. Największa Place sałatę na duży półmisek. Umów tuńczyk, fasola, ziemniaki, pomidory, cebulę i białka na sałacie. Posypać każdej porcji z oliwkami. Podawać z sos sałatkowy beztłuszczowej, w razie potrzeby
    Ten przepis wydaje się w. Francuski Wartości odżywcze: Porcja: 1/4 z całości receptury sodu 160 mg białka 35 g błonnika 6 g węglowodany 45 g Cholesterol 48 mg Tłuszcze nasycone 1 g tłuszczu ogółem 7 g Kalorie z tłuszczu 16% kalorii w diecie 373 WYMIANA: Skrobia 2 Mięso 3 Warzywa 3