Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> europejski >>

Niemieckie Bary Miód (Lebkuchen)

INGREDIENTS Największa 2-3 /4 szklanki mąki 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 szklanki miodu 1/2 szklanki ciemne melasa 3/4 szklanki brązowego cukru zapakowane 3 łyżki roztopionego masła 1 duże jajko 1/2 szklanki posiekanej prażone migdały (opcjonalnie) Glaze (przepis) Przygotowanie:
  • Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Smar 15x10 cali patelni jelly-roll; odłożyć na bok. Połącz mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, sodę, sól, kardamon i imbir w średniej misce. Połącz miód i melasę w rondelku; doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zdjąć z ognia; schłodzić 10 minut. Wymieszać brązowy cukier, masło i jajka. Największa Umieść brązową mieszaninę cukru w ​​dużej misce. Stopniowo dodawać mąkę. Pokonać na niskich obrotach miksera, aż z elektrycznym form ciasta. Wymieszać migdały z łyżką, w razie potrzeby. (Ciasto będzie nieco lepki.) Rozprzestrzenianie ciasto równomiernie na przygotowanej patelni. Piec 20 do 22 minut lub do złotego koloru i zestawu. Zdjąć patelnię na ruszcie; fajne całkowicie.
    Przygotuj Glaze. Rozłożone na schłodzone ciasteczka bar. Odstawić do czasu zbioru, około 30 minut. Pokroić w paski 2X1-calowych. Przechowywać szczelnie przykryć, w temperaturze pokojowej lub zamrozić do 3 miesięcy
    Ten przepis wydaje się w:. Europejczykiem