Połącz orzechy, 1/2 szklanki cukru, cynamon i goździki ziemi w średniej misce.; dobrze wymieszać. Ciasto filo Największa rozwinąć i miejsce na dużym arkuszu papieru woskowanego. Cięte arkusze phyllo w połowie poprzek tworząc 2 stosy, każdy o 13X9 cali. Przykryć folią filo wilgotną, czystą i ręcznik kuchenny. (Ciasto filo wysycha szybko, jeśli nie są uwzględnione.) Największa Rozgrzej piekarnik do 325 stopni i f. . Brush 13X9-calowy pieczenia z jakimś masłem Największa Umieścić 1 arkusz filo w dnie naczynia, składane w krawędzi, jeśli zbyt długo; powierzchni szczotka z masłem. Powtórz z 7 więcej arkuszy filo, szczotkowanie powierzchni każdego arkusza z masłem, ponieważ są one warstwowe. Posypać o 1/2 szklanki mieszanki równomiernie nakrętki nad warstwowej phyllo. Największa Top nakrętki z 3 więcej warstw phyllo, szczotkowanie każdy arkusz z masłem. Posypać kolejną 1/2 szklanki mieszanki orzechów na górze. Powtórz nawarstwianie i szczotkowanie z 3 arkuszy filo z 1/2 szklanki mieszanki orzechów, dopóki znajduje się w sumie z ośmiu warstw 3 arkuszy. Top ostateczna warstwa mieszanki orzechów z pozostałych 8 arkuszy filo, szczotkowanie każdy arkusz z masłem. Największa Cut Baklava wzdłuż na 4 równe części, a następnie wyciąć ukośnie na 1-1 /2-calowych odstępach czasu w celu utworzenia rombów. Posypać wierzch lekko z wodą, aby zapobiec górne warstwy filo z zwijały się podczas pieczenia. Piec 50 do 60 minut lub do złotego koloru. Największa Aby przygotować syrop, połączyć 1-1 /2 szklanki wody, 3/4 szklanki cukru, pozostałe, miód, skórkę z cytryny, sok z cytryny, cynamon Stick i całe ząbki w rondelku. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień do minimum; . 15 minut na wolnym ogniu gorący syrop
Odcedzić; skropić równomiernie na gorącym Baklava. Całkowitego ostygnięcia przed podaniem
Ten przepis wydaje się w:. Europ
[1] 