Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> europejski >>

Smażone norweskie Cookies (Fattigmandbakkelse)

INGREDIENTS Łódź 2 jajka, w temperaturze pokojowej 3 łyżki cukru pudru 1/4 szklanki (1/2 stick) roztopionego masła 2 łyżki mleka 1 łyżeczka wanilii 1-3 /4 do 2 filiżanki uniwersalne Oleje roślinne w proszku mąka cukier PRZYGOTOWANIE: Największa
  • Pokonaj jajka i cukier w dużej misce mikserem na średnich obrotach, aż gęste i cytryny kolorowe. Pokonać w masła, mleka i wanilii aż dobrze mieszane. Stopniowo dodawać 1-1 /2 szklanki mąki. Pokonać na niskich obrotach, aż dobrze mieszane. Wymieszać tyle pozostały mąki z łyżką, tworząc miękkie ciasto. Podzielić ciasto na 4 części; przykryć i przechowywać w lodówce do firmy, co najmniej 2 godziny lub na noc. Największa Praca rąk posypanymi mąką, kształt 1 porcja ciasta w czasie do 1 cala grubości placu. Umieścić ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni. Rozwałkować ciasto na 11-cal kwadratowy. Wyciąć ciasto na 1-1 /4-calowe paski; wyciąć paski po przekątnej, w odstępach 2-calowych. Wytnij 1-1 /4 cala szczeliny pionowo w dół środku każdego paska. Włóż jeden koniec paska przez cięcia tego skrętu; powtórz z każdego pasa. Powtórz z pozostałymi częściami ciasta olej Największa ciepła w dużym rondlu do 365 °. F. Umieścić 12 plików cookie w czasie, w gorącym oleju. Smażyć około 1-1 /2 minut lub do złotego koloru, obracając ciasteczek raz z łyżką cedzakową. Spuścić na papierowych ręcznikach. Ciasteczka pył z cukrem pudrem. Cookies są najlepsze, jeśli podawane natychmiast, ale można przechowywać w szczelnym pojemniku do 1 dnia
    Ten przepis wydaje się w:. Europejski