INGREDIENTS wołowiny Największa 1 wołowiny bez kości góry polędwicy (około 1 funta) 1 duża cebula, pokroić wzdłuż i cienkie plasterki 1/2 szklanki zwykłego beztłuszczowe jogurty 1/2 szklanki obniżonej zawartości tłuszczu kwaśnej śmietany 3 łyżki posiekanego szczypiorku, podzielona 2 łyżki wszystkie 1 łyżka mąki specjalne opatrunkowe keczupu 2 łyżeczki musztardy Dijon 1/4 łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka białego oliwa z oliwek 6 uncji portobello lub pieczarki, plastry 3-1 /2 filiżanki gotowanego 12 uncji szerokolistnym makaronów marchwi, parze PRZYGOTOWANIE: Największa
Wytnij wołowiny wzdłuż na pół, a następnie w poprzek na 1/4-cala plastry; uchylenie Największa ciepła dużej patelni nonstick na małym ogniu.; dodać cebulę. Pokrywa; gotować, mieszając od czasu do czasu, 10 minut lub do miękkości. Zdjąć z patelni cebulę; uchylenie
Połącz jogurt, śmietanę, 2 łyżki szczypiorku, mąkę, keczup, musztarda, sól i pieprz w małej misce.; uchylenie olej ciepła. Największa w patelni na średnim ogniu. Dodaj wołowiny i grzybów; gotować i mieszać 3 do 4 minut, aż mięso wołowe jest lekko rumiane. Powrót cebulę na patelni. Zmniejszyć ogień do minimum. Wymieszać z mieszaniny jogurt aż dobrze mieszane i lekko zgęstnieje, około 2 minut. Podawać na makaronem i marchewką. Posypać pozostałą 1 łyżka szczypiorku
Ten przepis wydaje się w:. Europejskiej odżywcze: Porcja: ok 1/2 szklanki makaron z 1/2 szklanki mieszanki wołowiny i 1/2 szklanki ugotowane marchewki Sód 256 mg białka 22 g Błonnik 2 g Węglowodany 23 g Cholesterol 65 mg Tłuszcze nasycone 3 g tłuszczu ogółem 7 g Kalorie z tłuszczu 27% kalorii w diecie 246 WYMIANA: Mięso Warzywa 1 2 1 Skrobia Tłuszcz 1/2
