Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> europejski >>

Serbski Lamb Kiełbasa Kabobs

INGREDIENTS Największa 1 funt chudego ziemi jagnięcina 1 funt 90% chudego mięsa wołowego ziemi 1 mała cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, 1 łyżka mielonego hot papryka 1 mała Węgierski jajko, lekko pobity Sól i pieprz do smaku 3 do 4 czerwone, zielone lub żółte papryki, pokroić w kwadraty Ryż pilaw do serwowania plasterki pomidora i cebuli zielone szczotki do przygotowania dekoracji: Największa
  • Połącz z jagnięciny, wołowiny, drobno posiekaną cebulę, czosnek, paprykę i jajka w dużej misce; . mieszaninę mięsa Place doprawić solą i pieprzem Największa cięcia na pokładzie; pat równo na 8X6-calowy prostokąta. Z ostrym nożem, cięcia mięsa do 48 (1-calowe) kwadraty; kształtować każdy kwadrat na małe podłużne kiełbasy. Największa Place kiełbasek na pergamin wysadzanej jelly-rolki patelni i zamrozić 30 do 45 minut lub do firmy. Czy zupełnie nie zamrażać. W międzyczasie przygotować grill do bezpośredniego grillowania.
    Alternatywnie wątku 3 kiełbaski i 3 papryka kawałki na każdej metalowej szpikulec. Największa Grill na rozpalone węgle średnio 5 do 7 minut. Włącz kabobs, uważając, aby nie uderzać kiełbasek off. Kontynuuj grillowanie 5 do 7 minut, aż mięso jest już gotowe. Podawać z ryżem pilaw. Największa Dla zielonych szczotek cebuli, przycinanie korzeni i najbardziej zielonych szczytów z zielonej cebuli. Korzystanie ostre nożyczki, aby równoległych cięć, około 1-1 /2 cala długie, wzdłuż długości każdego z cebulą na końcu głównego lub obu końcach. Wentylator z cięć, tworząc szczotki. W razie potrzeby, miejsce szczotki w misce wody z lodem na kilka godzin, aby otworzyć i zwijają. Umieść zielony pędzel cebulę i kilka plasterków pomidora na każdej płytce, w razie potrzeby. Największa Największa Uwaga zaprawy można regulować, ale kluczem do autentyczności jest równe części wołowiny i jagnięciny i czosnkiem i papryką. Możesz użyć słodką paprykę, jeśli wolisz łagodniejszy smak. Ten przepis wydaje się: europejski