Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> azjatyckiego >>

Sukiyaki

INGREDIENTS Wok
1 pakiet (3-3 /4 uncji) makaron sojowy (gwinty 1/2 szklanki fasoli) bulion wołowy 1/2 szklanki sosu teriyaki 1/4 szklanki sake, wina ryżowego lub wytrawnego sherry 1 łyżka cukru 2 łyżki warzyw Olej, podzielona 1 funt polędwica wołowa lub krzyżową steki najwyższej shiitake lub 12 świeżych pieczarek (około 6 uncji), łodygi usunięte 1/2 funta mocne tofu, odsączone i pokrojone w kostkę 1-calowe 6 zielone cebule, pokrojone w kawałki 2-calowych 1/2 funt świeżego szpinaku, wynika PRZYGOTOWANIE usunięte: Największa
  • Place makaron w misce; pokrywa się z wodą. Odstawić na 30 minut aż zmięknie; drenaż. Pocięte na odcinki, 4-calowych; odłożyć na bok. Największa Połącz bulion wołowy, sos teriyaki, sake i cukier w małej misce; Dobrze wymieszać. Odłożyć na bok. Siekanego mięsa wołowego w poprzek na 1/4-cala paski.
    Wok ciepła na dużym ogniu 1 minutę. Skropić 1 łyżka oleju do woka i ogrzewać 30 sekund. Dodaj połowę wołowiny; podsmażyć 3 minuty lub aż zbrązowieje. Usuń z miski; odłożyć na bok. Powtórz z pozostałymi oleju 1 łyżka i wołowiny.
    Zmniejszyć ogień do średniego. Dodaj grzyby do woka; smażyć 1 minutę i przenieść się do jednej strony wok. Dodaj tofu na dnie woka; smażyć 1 minuta, delikatnie mieszając. Przejście do innej strony wok. Dodaj dymki na dnie woka. Dodaj mieszaninę bulion i doprowadzić do wrzenia. Przesuń cebulę aż bok woka.
    Dodaj makaron i szpinak, trzymając każdy w oddzielnych stosach i delikatnie mieszając, aby zmiękczyć w sosie teriyaki. Push up bok woka. Dodaj wołowiny i wszelkie soki; ciepła przez
    Ten przepis wydaje się. Asian