Sesame sos 1 łyżka sezamu 1/4 szklanki sosu sojowego 1 łyżka wytrawnego sherry 1 łyżka czerwonego octu winnego 1-1 /2 łyżeczki cukru 1 ząbek czosnku, 1 zielona cebula mielone z góry, drobno posiekane 1/2 łyżeczki olej sezamowy 4 łyżki oleju roślinnego, podzielić 4 plastry obrane świeże jagnięcina bez kości 1 funt imbiru jagnięcina * (chude nogi lub barku), pokrojone w cienkie paski 1/2 mała główka kapusty napa, cienkie plasterki 2 małe pory, pokrojone w cienkie plasterki 4 dymki z blaty, cienkie plasterki 1 szklanka kiełki fasoli 2 średnie marchewki, 1 średnia cukinia rozdrobnione, rozdrobnione 1 każda Największa zielone i czerwone papryki, pokrojone na kawałki matchstick Chili oleju (opcjonalnie) * lub boku, stek wołowy zastępczej lub bez kości chudego mięsa wieprzowego do jagnięciny. PRZYGOTOWANIE: Największa
Crush nasiona z moździerza i tłuczka (lub miejsce między ręczniki papierowe i zmiażdżyć z wałkiem do ciasta).; zeskrobać pasty sezamowej z nożem i przenieść do małej misce porcji. Największa wok ciepła lub elektryczne patelni do 350 stopni F &. Jednego gotować służąc jednocześnie. Dla każdej porcji, 1 łyżka oleju ciepła warzyw. Dodaj jeden plasterek imbiru; gotować i mieszać 30 sekund. Odrzuć imbir. Dodaj 1/2 szklanki mięsne paski; smażyć 1 minutę lub aż lekko zbrązowieje. Dodaj 2 szklanki bukietem warzyw; smażyć 1 minutę. Skropić 2 łyżki Sesame sos; Stir-fry 30 sekund. Sezon z kilkoma kroplami oleju chili. Powtórz z pozostałymi składnikami
Ten przepis wydaje się w:. Chińskiego