Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> kursy dania >> główne dania >>

Philly Cheese Steaks

Philly Cheese Steki WYDAJNOŚĆ Sprawia, 4 porcje
SKŁADNIKI Największa 2 łyżki oleju canola, podzielonych 1 zielona papryka 1 średnia cebula, obrane i pokrojone w cienkie plasterki 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki podzielonych czarny pieprz, podzielonych 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie) steki wołowe bez kości 1 funt rib-eye, plasterki 1/4 cala grubości 4 plastry o obniżonej zawartości tłuszczu ser amerykański PRZYGOTOWANIE:
  • Ciepło 1 łyżka oleju w dużej patelni nonstick. Dodaj paprykę i cebulę. Gotować i mieszać na dużym ogniu 3 minuty lub do miękkości. Posypać solą 1/4 łyżeczki, 1/4 łyżeczki pieprzu i czerwonych płatków papryki, w razie potrzeby. Usuń z patelni; uchylenie. Największa łyżka oleju ciepła pozostałego w patelni. Posypać steki z pozostałą 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.
    Dodaj steki na patelni. Gotować 2 minuty na dużym ogniu. Włącz steki; gotować 1 minutę lub aż do pożądanego stopnia dobre wyniki. Przykryj każdą stek z serem 1 plaster. Podgrzać 1 minutę lub aż ser się roztopi.
    Podzielić mieszaninę papryka wśród 4 płyt. Top każdej porcji z 1 stek.
    Ten przepis wydaje się: Beef informacje o wartościach odżywczych: Porcja: 4 uncje stek z 1/2 szklanki mieszaniny papryka Błonnik 1 g Węglowodany 6 g Cholesterol 64 mg tłuszcze nasycone 5 g tłuszczu ogółem 16 g Kalorie z tłuszczu 50 % kcal Białko 30 g 294 Sód 632 mg