Gdy wyłącznie domeną tłumu muesli, żywności ekologicznej stały się wielkim biznesem. Wydatki na produktach ekologicznych wzrosła o prawie 20 procent w ciągu ostatniej dekady. Prawie dwie trzecie amerykańskich konsumentów kupić co najmniej kilka ekologicznych środków spożywczych [Źródło: Consumer Reports]. Mamy na myśli ekologicznej żywności, które spełniają standardy określone przez Departament Rolnictwa USA. Zwierzęta nie mogą być podane antybiotyki lub hormonu wzrostu. Rolnicy nie mogą używać chemicznych nawozów i pestycydów na ich owoców i warzyw. Toksyny te mogą dostać się do żywności i być przekazany wraz z ludźmi. Podczas gdy jury jest na tak, jak szkodliwe może być wiele osób raczej nie ma szans. Inni wolą rolnictwa ekologicznego, ponieważ jego metody powodują zmniejszenie zanieczyszczenia. Największa
Ale poza samo-gratulacyjny dreszcz czujesz po wybraniu organiczny kumquat nad swoimi braćmi chemicznych ładunkiem w sklepie spożywczym, czy są jakieś realne korzyści w zakupie organicznych? Przy wyborze produktów spożywczych produkowanych bez pestycydów i nawozów jest " zielony " wybór dla naszej planety, może to również oznaczać, że mniej " zielony " w portfelu. Rolnictwo ekologiczne jest bardziej pracochłonne, a to może przełożyć się na jedzenie jest droższe w sklepie. Ponieważ tylko najbogatszym wśród nas może wybrać dietę, składającą się całkowicie z produktów, które opatrzone oznakowaniem ekologicznym, to pocieszające wiedzieć, że istnieją tylko kilka żywność Eksperci twierdzą, powinny być zakupione organiczne lub wcale. Weź wolnych od pestycydów Golden Delicious z miski owoców, usiąść i czytać dalej, aby dowiedzieć się, jakie są Największa 10:. Mięso Największa
Wybuch choroby szalonych krów w 1990 dał organiczne wołowiny A duży wzrost, ale standardy są takie same dla wszystkich zwierząt hodowanych być sprzedawane jako ekologiczne. Farmerzy i właściciele gospodarstw rolnych nie może dać swoje zwierzęta antybiotyki czynią je odporne na choroby, zgodnie z amerykańskiego Departamentu Rolnictwa przepisów. Niektórzy ludzie czują Nadużywanie antybiotyków może prowadzić do rozwoju szczepów opornych bakterii u zwierząt i ludzi. Hormon wzrostu, aby przyspieszyć rozwój zwierząt jest również zakazane w hodowli podniesione dla kwalifikowanego mięsa ekologicznego. Największa
Organic mięsa i drobiu muszą być karmione ziarna, które były up
[1] 