10 prostych sposobów na przygotowanie Tofu Największa
Nie można myśleć o tofu jako posiadające osobowość, powiedzmy soczyste, rzadkie stek, ale jeszcze ma Wiele będzie dla niego. Wciśnięty skrzep uzyskiwany z ziaren soi ziemi, tofu jest kameleon chińskich gotowania składników. Jej łagodny wygląd jest zwodniczy. Czasami nazywany chińską równowartość mleczarni, tofu ma niemal nieskończoną różnorodność zastosowań. Jest bogata w białko - więcej niż 2 gramów na uncje - dla niektórych odmian i zawiera mnóstwo dobre-dla-ciebie tłuszczów. Jest również skuteczny środek zagęszczający, co czyni go doskonałym substytutem śmietany, jaj i sera. Największa
Ponieważ ma bardzo mało smak własnej i łatwo wchłania smaki innych pokarmów, tofu jest przydatna naśladowcą. To niższa w tłuszcze nasycone niż w wielu innych źródeł białka i nabiału, i używając go w kilku strategicznych zamiany składników może zmniejszyć kalorii i zawartości tłuszczu nasyconego receptur bez skimping na smaku i tekstury. Największa
Tofu jest zazwyczaj sprzedawane świeże w sekcji wytwarzania z lokalnego rynku. To wygląda jak białe cegły otoczony wodą, co prawdopodobnie przyczynia się do jej czasami mniej niż rozkoszny obrazek na Zachodzie. Uncja za uncję, jest to okazja, a jakakolwiek część nie używasz w tygodniu lub tak, można zamrozić na czas nieokreślony. To jest tanim źródłem białka na zimno z, jak i dania gorące, i to jest elastyczne i łatwe w przygotowaniu smażone, świeże, grillowane lub w pojedynczych receptur patelni. Nowe opcje tofu można zobaczyć w przypadku mleczarskiego swojego rynku to śmietanę, ser, lody i substytutów serem ricotta. Największa
Ponieważ tofu jest przez wyodrębnianie twaróg z serwatki w sposób zbliżony do produkcji sera, Zawartość wilgoci stanowi największą różnicę między odmianami tofu dostępnych na rynku. Firma produkty tofu zawiera mniej wilgoci, są gęstsze i mają więcej białka, kalorii i tłuszczu za uncję. Firma tofu będzie również stać się lepiej niewłaściwego obchodzenia się, podobnie jak w stir fry potraw lub zup. Prawdopodobnie znajdziesz szereg produktów tofu, kiedy sklep, z bardzo twarde do kremowych zmian, które przypominają budyń. Przepis masz na myśli zasugeruje, które w użyciu, ale w mgnieniu oka, można zrobić tofu jędrniejsza, naciskając nadmiar wody z wykorzystaniem gazę i ciężką patelnię jako prasy. Największa
Na następnych stronach, my " ll spojrzeć na 10 prostych sposobów korzystania z tofu w
[1] 