Po wojną i trudnych finansowo latach 1930 i 40., rodziny latach 50. zaczął zatrzymajcie się w dużych, gorących i pocieszających domowych posiłków. To był czas, zanim fast food miał posiadać i " niskowęglowodanowej " i " tłuszczu " były słowa przeciętna gospodyni domowa zapoznać z kolacji. Pieczeń, tuńczyk, a la King ziemniakami z sosem były typowe dania czasu i nowoczesne kucharze ustalono termin " comfort food " na etykiecie, co się popularne w restauracji teraz. Aktualna tendencja do ekskluzywnych restauracji jest wystrzegać " fantazyjne " Kursy na rzecz wersji sygnatur klasycznych komfort potraw, takich jak meatloaf, zapiekanek, a jednym z ulubionym komfort żywności, mac i ser. Największa Mac-n-Ser Historia
Niektóre prześledzić historię mac i ser przez całą drogę z powrotem do prezydenta Thomasa Jeffersona, który może, ale nie stworzyliśmy naczynie. To miał być podawane przez Jeffersona w Białym Domu w 1802 roku, a wiemy, że prezydent wrócił z Paryża z makaronu formy. Po raz pierwszy przepis ukazał się drukiem było w książce kucharskiej " The Virginia Gospodyni " w 1824 roku książka została napisana przez Mary Randolph, który okazuje się być kuzynką Jeffersona. To nadaje pewną wiarygodność legendy, że mac i ser był w istocie stworzenie posiedzenia amerykańskiego prezydenta. Kraft Foods wykonane naczynie amerykański klasycznym w 1937 roku, kiedy to ukazał się Kraft Kolacja, pierwszą wersję pudełkową naczynia Największa
mac i ser Składniki Największa
przepis Marii Randolph miał trzy składniki:. Makarony, ser i masło. Ugotowany makaron był warstwowe masła i sera i pieczone w chrupiącej 400 stopni Celsjusza (204 stopni Celsjusza) piekarnika. Obecny przepis na mac-n-ser nie jest zbyt różni się w pewnych kręgach, ale niektóre nowoczesne kucharze podjęły pocieszające danie w nowych i ekscytujących kierunkach. Ważne jest, aby odróżnić, że faktycznie uznać mac i ser, trzeba mieć co najmniej składniki tytuł. Stamtąd, niebo jest granica. Istnieją różnego rodzaju sera do wyboru, a połączenie serów jest to świetny sposób, aby poprawić smak. Cheddar, Colby i Jack sery są popularne decyzje i mogą być mieszane i dopasowywane. Dodawanie Gruyere, Romano lub pecorino jest to świetny sposób, aby dodać trochę wyraźny smak. Celebrity TV Chef Alton Brown zawiera składniki, jak pokrojoną w kostkę cebulę, jajko, mąka, musztarda, pap
[1] 