Poza tym jest bogate w białko, orzechy oferują szereg innych składników odżywczych, takich jak kwas foliowy, fosforu, magnezu, miedzi, cynku i selenu. Kolejny bonus -. Orzechy są tak gęste składników odżywczych, które stłumić ich głód z mniej kalorii w porównaniu do innych przekąsek, które często dostarczają kalorii przy minimalnym żywienia Największa wyboru i przechowywania
Większość świeże orzechy są dostępne tylko w jesieni i zimowy. Łuskane orzechy można kupić w każdej chwili. Spójrz na randkę świeżości na opakowaniu lub pojemniku. Jeśli możesz, sprawdź, czy nie ma wiele pomarszczone lub przebarwione orzechów. Bądź ostrożny, jeśli kupisz nakrętki luzem; powinny one zapach świeżego, nie zjełczały Największa
. UWAGA: aflatoksyny, rakotwórczy wytwarzane przez pleśń, który rośnie w sposób naturalny na orzeszki ziemne, może być problem. Wyrzucić orzeszki ziemne, które są przebarwione, pomarszczone lub spleśniałe lub że smak złe. I trzymać się marek handlowych masła orzechowego. Badania wykazały, że najlepiej sprzedających się marek zawierał śladowe ilości aflatoksyny tylko, ale marki supermarket miał pięć razy, że wiele, i świeże masło orzechowe-ziemia - jak te sprzedawane w sklepach ze zdrową żywnością - uśrednione więcej niż dziesięć razy więcej niż marki najlepiej sprzedających. Największa
Ze względu na wysoką zawartość tłuszczu, należy zabezpieczyć nakrętki od stęchlizny. Orzechy w skorupkach mogą być przechowywane przez kilka miesięcy w chłodnym, suchym miejscu. Ale po ich już łuskane lub ich opakowania są otwarte, najlepszym sposobem na ich zachowanie jest w lodówce ani nie zamrażać je. Największa Przygotowanie i Serving Porady
Aby schrupać jako przekąskę, orzechy są dość dużo samoobsługowe romans, sprawa. Dla orzechów, które są trudne do złamania, używać orzechówka lub nawet szczypce. Nutpick jest przydatna orzechami. Orzechy brazylijskie otworzyć łatwiejsze, jeśli schłodzić je w pierwszej kolejności. Migdały można obrane przez gotowanie je, a następnie dunking je w zimnej wodzie. Największa
W gotowania i pieczenia, łatwo jest uzyskać korzyści odżywcze orzechów bez przedawkowania
