Brązowy cukier jest bardzo popularny składnik, który jest używany w wielu domowych ciast, ciasteczek, słodycze i desery. Brązowy cukier jest niczym więcej niż białego cukru i melasy. Producenci cukru zrobić dwa rodzaje cukru brązowego, światła i ciemności brązowego cukru brązowego cukru. Różnica koloru i aromatu pomiędzy różnymi typami cukru jest określona przez ilość melasy, które są dodawane do cukru. Im więcej melasy są dodaniu lepkie kryształy, tym ciemniejszy kolor i silniejszy aromat. Lekkie brązowego cukru zawiera 3,5 procent melasy i ciemnego brązowego cukru zawiera 6,5 procent melasy. Istnieją dwa sposoby, że producenci używają do brązowego cukru Największa
Jednym ze sposobów jest gotować trzciny cukrowej, aż brązowe kryształy postaci, podczas gdy drugi sposób jest syrop z melasy mieszanka białych kryształków cukru [źródło: Kanadyjska Cukier].. Brązowy cukier jest w dwóch formach, granulowany lub cieczy. Możesz zastąpić cukru brązowego cukru białego. Wystarczy użyć taką samą ilość cukru brązowego tak jak cukier biały. Jedyną różnicą jest to smak melasy "[źródło: Domino Sugar]. Ale co substytut cukru brązowego? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się jak zrobić substytut cukru brązowego.
Można ruszyć podczas pracy z brązowego cukru. Na przykład, można zrobić lekki brązowy cukier z ciemnego brązowego cukru, po prostu mieszając cukier biały do swojego ciemnego brązowego cukru. Dodajemy cukier biały, dopóki jesteś zadowolony z kolorem
video, G Słowa:. Tworzenie organicznych cukru