Kiedy zaczynamy inżynierii genetycznej żywności?

When nie zaczniemy inżynierii genetycznej żywności? Największa Kiedy inżynieria genetyczna żywności zacząć? Największa

Jeśli chcesz być dosłowne o tym, inżynieria genetyczna żywności zaczęły tysiące Lata temu. Jak kontrowersje szaleje wokół upraw i sprzedaży żywności modyfikowanej genetycznie dzisiaj, czasami zapominamy, że koncepcja jest już od dłuższego czasu. Podczas gdy nasi przodkowie z pewnością nie używali broni genów do zap skopiowane genów bezpośrednio do komórek roślinnych, oni zmieniają genomy roślin poprzez krzyżowanie i selektywnej hodowli do osiągnięcia cech chcieli, takie jak większy rozmiar, lepszy smak i większą wydajność plonów . Największa

Ale jeśli mówimy o modyfikacji genetycznej, ponieważ istnieje do dziś, z uprawy zmiané odporności pestycydów i podrasowanym z dodatkowych witamin i minerałów (wśród innych cech), które rozpoczęły się w 1970 roku, kiedy biologów w Stanford University wymyśliliśmy sposób poruszania genów pomiędzy różnymi szczepami bakterii. Podstawy dla tego projektu zostały określone są przez dziesięciolecia, wraz z rozwojem rekombinacji DNA i klonowania i odkrycie struktury podwójnej helisy DNA. Ale dziedzinie biotechnologii rolniczej wybuchła w latach 70-tych i 80-tych. Chiny wprowadził pierwszy komercyjnie uprawiane upraw genetycznie zmodyfikowanych - do tytoniu rośliny odporne na wirusa - w 1988 roku

Wiele z pierwszych roślin modyfikowanych genetycznie zostały opracowane na odporność na wirusy. W 1992 roku, US Food and Drug Administration ogłosiła, że ​​genetycznie żywność były bezpieczne, a zatem nie muszą być specjalnie regulowane. W tym samym roku, pomidor flavrsavr został pierwszym genetycznie żywności dopuszczony do sprzedaży w Stanach Zjednoczonych - został opracowany, aby mieć dłuższy okres trwałości. Ale flavrsavr okazał się klapą, głównie ze względu na wysokie koszty produkcji i dystrybucji. Inżynieria genetyczna koncentruje szybko przesunął się tolerancji na herbicydy i odporności insektycydów, a rynek eksplodował. Wiele nasion są teraz zaprojektowany specjalnie do używania z niektórych pestycydów i insektycydów Największa

Mimo, że Światowa Organizacja Zdrowia ogłosiła, że ​​organizmy modyfikowane genetycznie (GMO) są bezpieczne dla ludzi, oni nadal są kontrowersyjne z wielu powodów. - W tym podejrzenie, że przeprowadzenie ich ukryte zagrożenia dla zdrowia, zaniepokojenie zagrożeniami środowiskowymi i nieufności rolnictwa korporacyjnego. Odporność na GMO jest wyższa w Europie, ale w S