SKŁADNIKI 2 porcje 1/2 szklanki pokrojone w kostkę Największa cukinia 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę czerwona lub żółta papryka 1/2 szklanki zamrożone kukurydza, rozmrożone i odsączone 1 jalape ñ o pieprzem * rozstawiony i posiekane 3/4 szklanki (3 uncje) rozdrobnionych o obniżonej zawartości tłuszczu meksykański ser mieszanka 3 łyżki sosu salsa lub picante 2 (8 cali) beztłuszczowe tortille mąki * Jalape ñ o papryki może Sting i podrażnić skórę, zakładać gumowe rękawice przy obchodzeniu się z papryki i nie dotykać oczu. PRZYGOTOWANIE: Największa
zmiękczyć tortille według wskazówek na opakowaniu. Łyżka warzyw mieszanka dół centrum tortille, rozmieszczone równomiernie; zakasać burrito stylu. Podawać ciepłe lub zimne okłady. ** Udekorować według uznania. ** Do ogrzania każdego owinąć, przykryć luźno folią i kuchenką mikrofalową na wysokości 40 do 45 sekund, aż ser się rozpuści.
Pojawia Ten przepis w: Southwestern Wartości odżywcze: Porcja: 1 okład Fiber 4 g Węglowodany 26 g Cholesterol 19 mg Tłuszcze nasycone 5 g tłuszczu ogółem 7 g Kalorie z tłuszczu 27% kalorii 221 Protein 16 g Sód 664 mg dietetyczną WYMIANA: Mięso 1 Warzywa 1 Skrobia 1 -1/2 Fat 1/2