Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> meksykańska >>

Migas

INGREDIENTS śniadanie Największa 1 łyżka oliwy z oliwek 1 mała cebula, posiekana 1 jalape ñ o pieprzu, * rozstawiony i pokrojone w kostkę 3 tortille kukurydziane, pokroić w 1-calowe kawałki 1 średni pomidor, o połowę, nasionami i pokrojone w kostkę 6 jajek 2 łyżki masywny salsa 1 filiżanki (4 uncje) rozdrobnione Monterey Jack sera 1 mała dojrzałe awokado, obrane i pokrojone w kostkę 1 łyżka soku z limonki Śmietana posiekanej świeżej kolendry * Jalape ñ o papryki może żądło i podrażniać skórę, więc nosić gumowe rękawice podczas pracy papryki i nie dotykać oczy. PRZYGOTOWANIE: Największa
  • oliwa z oliwek ciepła w 12-calowy nonstick patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i jalape ñ o pieprzem; gotować i mieszać 1 minutę lub do miękkości Największa Dodaj tortille i pomidora.; gotować około 2 minut lub do miękkości i ogrzewane przez.
    Nieco pokonać jajka i salsa w małej misce. Wlać mieszaninę do patelni. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż jajka są mocno zakodowane Największa Zdjąć patelnię z ognia.; wymieszać z serem. Udekorować każdej porcji z awokado rzucił się w soku z limonki, kwaśną śmietaną i kolendrą. Największa Największa Uwaga Migas, meksykańskie danie śniadanie, jest tradycyjnie na patelni z resztek, nieświeży tortille, które są podarte przez strony na małe kawałki. Ten przepis wydaje się w: Mexican