1 łyżka oleju roślinnego 2 duże cebule, posiekane chili poblano 1, nasionami i posiekane 3 ząbki czosnku, 3 łyżki mielonego chili w proszku 2 łyżeczki mielonego kminku 1 łyżeczka suszonego oregano pozostawia 1 puszka (28 uncji) pomidory , nieodprowadzony, posiekane 2 małe cukinie pokroić w 1/2-calowe kawałki 2 szklanki posiekanej czerwona papryka 1 puszka (15 uncji) Fasola Pinto, osuszony 1 puszka (15 uncji) czarna fasola, osuszone 3/4 łyżeczki soli, podzielone Czarny pieprz 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki skrócenie 1/4 szklanki posiekanego sera cheddar 1 łyżka mielonego kolendry 1/2 szklanki świeżego mleka PRZYGOTOWANIE:
Dodaj pomidory, cukinia, papryka, fasola i sól 1/4 łyżeczki; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średnio-niska. Gotować na wolnym ogniu, odkrył, 5 do 10 minut lub do momentu, cukinia zmięknie. Doprawić do smaku solą i pieprzem Największa Aby przygotować pierogi, połączyć mąkę, mąką kukurydzianą, proszek do pieczenia i 1/2 łyżeczki soli pozostała w średniej misce.; przeciąć na skrócenie z ciasta mikser lub dwa noże aż mieszanina która przypomina grube okruchy. Największa Wymieszać z serem i kolendry. Wlać mleko do mieszanki mąki; mieszać drewnianą łyżką, aż składniki suche tylko zwilżoną
Rzuć są kluski ciasto na 6 kopców na wierzchu gotującą Rago i ucirc;. t. Gotować bez przykrycia 5 minut. Przykryć i gotować 5 do 10 minut więcej, aż drewniana wykałaczka włożona pierogi wychodzi czysta
Ten przepis wydaje się w:. Mexican