Yorkshire Pudding

INGREDIENTS
mleka 1 szklanka 2 jajka 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka mąki 1/4 szklanki zastrzeżone smalcem z pieczeni lub niesolonego masła PRZYGOTOWANIE : Największa

Proces mleko , jajka i soli w blenderze lub żywności procesor 15 sekund . Dodaj mąkę; Sposób 2 minut. Niech ciasto stać w mikserze w temperaturze pokojowej na 30 minut do 1 godziny .
Umieść zastrzeżone smalcem mięsnych w 9 -calowy placu pieczenia . Miejsce w 450 &stopni; piekarnik F 5 minut . Największa Proces ciasto kolejne 10 sekund; wlać do gorących smalcem . Nie mieszać.
Natychmiast powrócić pan do pieca . Piec 20 minut . Zmniejsz temperaturę piekarnika do 350 stopni F &; Największa piec 10 minut lub do momentu, budyń jest złoty kolor i dmuchany . Pokroić na kwadraty
Ten przepis wydaje się w : . Prime Rib z Yorkshire Pudding i Chrzan sosem śmietanowym / europejski