Wieprzowina z Słodkie węgierskich Paprika

INGREDIENTS Największa 1 łyżeczka oliwy z oliwek, podzielona 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 pomidor mielone posiekane 1 czerwona papryka, posiekana 1 duży Anaheim lub
1 średnia zielona papryka, posiekane 1-1 /2 szklanki tłuszczu rosół zmniejszonej sodu, podzielone 2 łyżki słodka papryka węgierska 1 polędwica wieprzowa (około 3/4 funta) 3 łyżki mąki 1/3 szklanki obniżonej zawartości tłuszczu śmietaną 6 uncji niegotowane jaj makaron, gotowane pietruszki 1/4 szklanki mielonego (opcjonalnie) Przygotowanie: Największa

1/2 łyżeczki oleju ciepła w rondelku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek. Cook i mieszanie 2 minuty. Dodaj pomidory, papryki, 1/2 szklanki bulionu i paprykę. Zmniejszyć ogień do minimum; przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Największa Wytnij wieprzowiny w poprzek na 8 plastrów. za pomocą płaską stroną Tłuczek do mięsa lub wałkiem do ciasta, funt wieprzowiny pomiędzy dwoma kawałkami folią o grubości do 1/4-cala. Ciepła pozostałego oleju 1/2 łyżeczki w dużej nonstick patelni na średnim ogniu, aż gorący. Kucharz wieprzowiny 1 minuty z każdej strony, aż zbrązowieje. Dodaj mieszankę cebuli. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu do niskiej 5 minut. Wymieszaj pozostałe bulion z kurczaka i mąki w małej misce
Usuń wieprzowiny z patelni.; ogrzać. Wymieszać mąkę do cieczy w patelni. Doprowadzić ciecz do wrzenia. Zdjąć patelnię z ognia. Wymieszać z kwaśną śmietaną. Podawać z sosem nad wieprzowiną i makaronem. Udekorować dodatkowe słodkiej węgierskiej papryki i pietruszki, ewentualnie
Ten przepis wydaje się w:. Europejskiej odżywcze: Porcja: 1/4 ogólnej receptury (z 2 plasterkami wieprzowiny i około 1/2 szklanki gotowanego makaronu) bez dekoracji Sód 96 mg Białko 28 g Węglowodany Błonnik 2 g 45 g Cholesterol 110 mg Tłuszcze nasycone 2 g Tłuszcz 9 g Kalorie z tłuszczu 22% kalorii 380 dietetycznych wymiany: Warzywa 1-1 /2 Skrobia 2-1 /2 Mięso 3