Obfite Goulash

INGREDIENTS węgierskie Największa 1 okrągły stek wołowy górną (około 1 funta) 1 łyżeczka olej rzepakowy 1 cebula 3 ząbki czosnku, 2 łyżeczki mielonego 2 łyżeczki papryki 3/4 szklanki nasion kminku wody 2 marchewki, pokroić w poprzek na 1/4 -cal plastry o grubości 1 duże czerwone ziemniaki, obrane i pokrojone na 1/2-calowy kostki 1 łyżeczka ostrym sosie Nonstick gotowania sprayu 1 szklanka kwaśnej śmietany 1 łyżeczka soli 1 żółtko funt wolne niegotowane makaron jajeczny tłuszczu, gotowane według wskazówek na opakowaniu (bez dodatku soli czy tłuszczu) Przygotowanie: Największa

usuń tłuszcz z okrągłym stek. Wytnij stek na 3/4-calowe kawałki; uchylenie. olej Największa ciepła w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę, czosnek, paprykę i kminek; gotować 5 do 7 minut, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać z wodą, marchwi, ziemniaków i sosie pieprzowym; przykryć i gotować 15 minut, aż warzywa będą miękkie Największa Tymczasem, spray średniej patelni ze sprayu.; ciepła na średnim ogniu. Dodaj stek; gotować i mieszać około 4 minut, aż dopiero zaczynają brązowy. Dodaj do mieszanki warzyw; gotować 5 minut, mieszając od czasu do czasu Największa Dodać kwaśną śmietaną i solą.; gotować, aż nagrzane. Podawać na gorąco gotowane jajka makaron. Udekorować świeżą pietruszką, ewentualnie
Ten przepis wydaje się w:. Europejskiej odżywcze: Porcja: 1/6 mieszaniny wołowiny z makaronem 3/4 filiżanki gotowanych (bez dekoracji) Sód 442 mg białka 32 g błonnika 4 g Węglowodany 64 g Cholesterol 48 mg tłuszcze nasycone 2 g tłuszczu ogółem 7 g Kalorie z tłuszczu 14% kalorii 447 dietetycznych WYMIANA: Mięso 2-1 /2 Warzywa 1 Skrobia 4