Polędwiczki wieprzowe Przez czerwoną kapustą Slaw

PLON Sprawia, 4 porcje Największa SKŁADNIKI Największa 1 polędwica wieprzowa (około 1 funta), oczyszczone z tłuszczu 1 duży ząbek czosnku, pokrojone w cienkie plasterki 1 łyżeczka suszonego oregano 1 tarty skórki cytryny 1 szklanka równinie beztłuszczowy jogurt 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu Red Cabbage Slaw (przepis) PRZYGOTOWANIE: Największa

Pierce wieprzowa w kilku miejscach z czubka noża. Włóż kawałek czosnku, szczypta oregano i odrobiną skórki z cytryny. Umieść wieprzowiny w misce. Dodaj jogurt; rozłożone na wszystkie strony wieprzowiny do herbu. Pokrywa; w lodówce od 4 do 6 godzin. Usuń wieprzowiny z jogurtem, zgarniania nadmiar. Posypać mięso wieprzowe solą i pieprzem. Największa Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F &. Umieść wieprzowiny na płytkiej stojaku na brytfannie. Brojlery 45 minut, obracając raz, aż mięso termometr rejestruje 160 ° F. Zdjąć z ognia. Kawałek o grubości 1/4 cala przekątnej; podawać z czerwoną kapustą Sław.
Ten przepis wydaje się: Wieprzowina Wartości odżywcze: Porcja: około 3 uncji polędwicy pieczone mięso wieprzowe oraz 1/2 szklanki slaw Błonnik 1 g Węglowodany 11 g Cholesterol 74 mg tłuszcze nasycone 2 g 7 g tłuszczu ogółem kalorii pochodzących z tłuszczu 29% kalorii 222 Białko 28 g Sód 389 mg