rumiane schab z Gravy PLON Sprawia, 4 porcje
SKŁADNIKI Największa 4 kotlety schab bez kości (3/4 funta) 1/2 łyżeczki suszonych liści szałwii 1/2 łyżeczki suszonych liści majeranku 1/4 łyżeczki czarny pieprz 1/8 łyżeczki soli Nonstick oliwy gotowania 1/4 szklanki oleju sprayu grubo posiekane cebula 1 ząbek czosnku, 1 szklanka mielonego plasterki pieczarki 3/4 szklanki bulionu z wołowiny 1/3 szklanki mąki tłuszczu kwaśnej śmietany 1 łyżka uniwersalna 1 łyżeczka musztardy Dijon 2 szklanki gorącej gotowane kluski ucięte pietruszki (opcjonalnie) Przygotowanie: Największa
Tapicerka tłuszcz z kotletów. Połącz szałwia, majeranek, pieprz i sól w małej misce. Trzeć na obu stronach kotlety. Spray z dużej patelni nonstick sprayu; ciepła na średnim ogniu. Umieść kotlety na patelni. Gotować 5 minut, obracając raz, aż kotlety są ledwo różowe. Usuń kotlety z patelni; ogrzać Największa Dodaj cebulę i czosnek na patelni.; gotowania i mieszano 2 minuty. Dodaj pieczarki i bulion. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; dusić pod przykryciem 3 do 4 minut, aż grzyby będą miękkie. Największa Wymieszaj śmietanę, mąkę i musztardę w średniej misce. Ubij w około 3 łyżki bulionu mieszankę z patelni. Wymieszać śmietanę mieszaniny na patelni. Gotować, stale mieszając, aż mieszanina dojdzie do wrzenia. Podawać sos nad schabowe i makaron. Posypać natką pietruszki, w razie potrzeby.
Ten przepis wydaje się: Wieprzowina Wartości odżywcze: Porcja: 1 kotlet wieprzowy z 1/2 szklanki makaronu i 1/4 szklanki sosu Fiber 2 g węglowodany 30 g Cholesterol 67 mg tłuszcze nasycone 3 g Tłuszcz 10 g Kalorie z tłuszczu 29% Kalorie Białko 25 g 315 296 mg sodu w diecie WYMIANA: Warzywa 1 Skrobia 1-1 /2 Mięso 3
