Kotlety wieprzowe z czerwoną kapustą i Apples

INGREDIENTS
1 łyżeczka chińskiej przyprawa pięciu smaków * 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki zastępcze czarny pieprz 3-cut centrum schabu kotlety wieprzowe (4 do 5 uncje każda), oczyszczone z tłuszczu 2 łyżeczki oliwa z oliwek 1 duże jabłko Granny Smith, rdzeniowe i pokrojone 2 łyżki posiekanej szalotki 1 łyżeczka margaryny 1/2 głowy czerwona kapusta, tarty (około 4 szklanki) 1 łyżeczka sukraloza oparte substytut cukru 1/2 łyżeczki czerwonego octu winnego 1/2 łyżeczki cytryny sok z 1/3 szklanki cukru jabłkowy (opcjonalnie) * Chiński przyprawa pięciu smaków to mieszanka cynamonu, goździki, nasion kopru, anyżu i pieprzu syczuańskiej. Jest on dostępny w większości supermarketów i sklepów spożywczych w Azji. PRZYGOTOWANIE: Największa

Mix pięciu przypraw w proszku, sól i pieprz zastępcze w małej misce. Posypać mieszaniną równomiernie na schabowe; odłożyć na bok. Rozgrzać olej 1 minutę w dużej patelni nonstick ciężkich na średnim ogniu. Umieść schabowe w patelni; barown 2 minuty z każdej strony. Zmniejszyć ogień do minimum. Pokrywa; gotować 15 do 20 minut, obracając od czasu do czasu, aż temperatura wewnętrzna kotlety osiągnie 140 stopni;. F Największa Place jabłko, szalotki i margaryny w innej dużej patelni nonstick. Gotować i mieszać na średnim ogniu 4 do 5 minut. Dodaj kapustę, substytut cukru, ocet i sok z cytryny. Gotować i mieszać aż kapusta jest zwiędła i oferty. Doprawić do smaku z dodatkowym substytutem soli i pieprzu. Największa Podawać schab z mieszaniny kapusty 1 szklanka. Udekorować 2 łyżki cukru jabłkowym, w razie potrzeby.
Ten przepis wydaje się: Wieprzowina informacje o wartościach odżywczych: 89 mg sodu Białko 22 g Węglowodany Błonnik 5 g 16 g Cholesterol 47 mg tłuszcze nasycone 2 g tłuszczu ogółem 10 g Kalorie z tłuszczu 37% kalorii w diecie wymiany: 236 Warzywa 1 Owoce 1/2 Mięso 3